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作者 boil 在 PTT [ hypermall ] 看板的留言(推文), 共132則
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1F推:甜菊不要吃比較好吧 不是很好的代糖04/29 20:41
6F推:特殊營養食品其實就是原PO說的人工再製食品03/27 20:21
1F推:針對乳糖不耐患者使用02/20 15:08
3F推:小蘇打跟太白粉作用機制不同02/07 00:19
4F→:小蘇打應是鹼 破壞肉的蛋白質 達到軟化的目的02/07 00:21
5F→:太白粉我推測應是在肉類外層裹上保護層 水分不易流失02/07 00:22
6F→:進而增加肉的保水性 不確定對不對@@ 這個比較少接觸02/07 00:22
7F→:另外 鳳梨 或是木瓜 內含有酵素 很典型的蛋白酶02/07 00:22
8F→:會將蛋白質分解 達到肉類軟化的目的02/07 00:23
1F→:那個洞連檢知液都無法通過了 何況是蟲...蟲的來源很簡單12/20 00:00
2F→:就裡面的蟲卵孵化所致 穀麥類的東西 本來就很容易長蟲12/20 00:00
3F→:蟲卵的尺寸 遠小於產品生產時所過篩的篩網尺寸 所以篩不掉12/20 00:01
4F→:倘若儲存環境適合牠生存 自然而然就會變蟲了12/20 00:01
5F→:所以有些乾粉類的東西會送去做冷殺菌 有效果 但效果有限12/20 00:01
6F→:如果說真的包裝有很明顯的洞 那就是機器加溫不足所致12/20 00:03
7F→:讓封口產生不良 才會有洞產生 不過這種大廠應該不太會發生這12/20 00:03
8F推:脫脂奶粉都很難喝11/26 21:00
9F→:如果有好喝的脫脂,那香料一定加很重11/26 21:00
44F推:果寡糖對身體很好啊...比那些高鈣鮮奶更有幫助10/30 22:19
45F推:cns3056裡面提到的包含強化 低乳糖 都還是屬於305610/30 22:22
46F→:有添加寡糖 整個營養價值就高些沒錯啊..10/30 22:22
7F→:他的高鈣鮮乳 好像是調製乳..10/27 21:26
10F推:所以.....成分無調整鮮乳的價位跟調製乳 還是有差別的..10/27 21:33
11F→:拿調製乳跟純鮮乳比較似乎有點不公10/27 21:33
16F推:如果標示是100% 那應該就不會有問題..確實很良心沒錯10/27 21:47
7F推:說實在的 自己訂的遊戲規則 自己做不到真的是笑話10/19 23:34
1F推:推你 Sanyo Eneloop 低自放充電電池 好用便宜10/02 17:06
2F→:網拍買就好了10/02 17:06