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作者 bdbdbdbd 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共6659則
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46F推: 中國都有板條米酵酸菌的流病報告了,跟36.233.251.217 03/28 08:05
47F→: 米發酵沒什麼關係,濕板條就會讓菌孳長36.233.251.217 03/28 08:05
48F→: 產生毒素了,然後這種毒素算外毒素 不是36.233.251.217 03/28 08:05
49F→: 內毒素36.233.251.217 03/28 08:05
50F→: https://www.zgspws.com/html/zgspwszze36.233.251.217 03/28 08:06
51F→: n/2022/1/20220130.pdf36.233.251.217 03/28 08:06
52F→: https://reurl.cc/bDLE4M36.233.251.217 03/28 08:07
53F→: 上面網址是對岸板條造成米酵酸菌中毒的36.233.251.217 03/28 08:08
54F→: 流病研究報告36.233.251.217 03/28 08:08
21F推: 因為就是都吃粿條出問題…你怎麼知道裡36.233.251.217 03/27 21:07
22F→: 面都有加木耳?36.233.251.217 03/27 21:07
24F→: 如果只有下游這家有問題,那就是保存不36.233.251.217 03/27 21:08
25F→: 當的機率很高….36.233.251.217 03/27 21:08
199F推: 油耗味36.233.251.217 03/27 21:01
19F推: 米酵菌酸就是會造成肝細胞壞死,肝指數111.83.222.158 03/27 19:02
20F→: 爆表、腎衰竭…111.83.222.158 03/27 19:02
59F推: 硼砂會有味道 吃得出來好嗎?223.140.142.229 03/27 17:49
58F推: 米酵菌酸就是會造成肝細胞大量壞死 肝指223.140.142.229 03/27 17:40
59F→: 數爆表…比老鼠藥還毒223.140.142.229 03/27 17:41
36F→: 毒素分佈在食材上有可能不均勻,某一撮223.140.142.229 03/27 17:29
37F→: 有被污染,有些沒有223.140.142.229 03/27 17:29
114F推: 毒素有可能在食材上分布不均,每個人吃223.140.142.229 03/27 17:27
115F→: 進去的量不一定一樣。223.140.142.229 03/27 17:27
62F推: 米酵菌酸可怕在無色無味好嗎…223.140.142.229 03/27 17:17
69F→: 這系列新聞的河粉就粿條啦,就類似食物223.140.142.229 03/27 17:18
70F→: 沒有統一名稱..223.140.142.229 03/27 17:18
353F推: 沒有常發生,比較像一般的板條保存比較223.140.142.229 03/27 14:08
354F→: 好,或加了什麼抑制細菌的東西吧223.140.142.229 03/27 14:09