作者查詢 / bauerccm2002

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作者 bauerccm2002 在 PTT [ Coffee ] 看板的留言(推文), 共352則
限定看板:Coffee
[義式] 營業用咖啡豆推薦
[ Coffee ]103 留言, 推噓總分: +33
作者: arrontsai - 發表於 2018/08/05 23:40(5年前)
17Fbauerccm2002: 推薦找代理商買廠豆08/06 09:35
[問題] 摩卡壺水上不來 (已解決)
[ Coffee ]27 留言, 推噓總分: +12
作者: gati - 發表於 2018/07/23 17:37(5年前)
27Fbauerccm2002: 摩卡壺請去賣場買摩卡壺專用粉唷……而且不要填壓嘿07/24 23:31
[問題]即溶咖啡跟膠囊咖啡哪個比較健康?
[ Coffee ]108 留言, 推噓總分: +28
作者: pptipad - 發表於 2018/06/12 08:06(6年前)
3Fbauerccm2002: 當然絕對是膠囊咖啡比較好啊06/12 08:33
8Fbauerccm2002: 哈哈哈爛豆膠囊……06/12 09:05
19Fbauerccm2002: 義大利幾乎全部近百年的大廠,都在研發自己的或合作06/12 12:46
20Fbauerccm2002: 的各式膠囊產品,他們都爛豆,哭哭06/12 12:47
50Fbauerccm2002: 哈哈哈06/12 13:34
53Fbauerccm2002: 膠囊看多點吧……做一堆口味的那只能是飲品,而且06/12 13:47
54Fbauerccm2002: 其實就那一兩個非純歐系品牌做。大廠做的通常選擇06/12 13:47
55Fbauerccm2002: 不多,而且都是coffee blend,才不是調味品對膠囊06/12 13:47
56Fbauerccm2002: 成見那麼深,是也不會想更瞭解的……哈哈哈06/12 13:47
81Fbauerccm2002: 義大利咖啡很難喝!哈哈哈哈 各大爛豆廠哭哭06/12 18:18
[器材] 請教圖片中配件的專有名詞,哪裡買呢?
[ Coffee ]11 留言, 推噓總分: +5
作者: oilkos - 發表於 2018/06/10 20:59(6年前)
8Fbauerccm2002: 看你做咖啡的環境如何,跟自己習慣。我也自己用飲06/11 15:28
9Fbauerccm2002: 料罐做過,但太輕了,wdt後或者移動手把時一碰到就06/11 15:28
10Fbauerccm2002: 跑位,最後還是買做好的金屬製產品06/11 15:28
[器材] 玩票性質有需要買磨豆機?
[ Coffee ]56 留言, 推噓總分: +29
作者: shenlou - 發表於 2018/05/29 03:19(6年前)
24Fbauerccm2002: 濾壓壺,可以品嘗義大利大廠的通用粉或濾泡專用粉,05/29 19:31
25Fbauerccm2002: 但要注意保鮮05/29 19:31
[器材] 半自動義式咖啡機選擇
[ Coffee ]25 留言, 推噓總分: +13
作者: agneshu - 發表於 2018/05/28 00:26(6年前)
1Fbauerccm2002: 太多迷思了吧,是否該先更新一下資訊呢……05/28 00:29
[詢問]1z presso 刀盤刻度好難轉啊
[ Coffee ]15 留言, 推噓總分: +8
作者: MYPAPERHEART - 發表於 2018/05/25 02:15(6年前)
7Fbauerccm2002: 我用x1 之前沒其他手磨經驗,但覺得頗好轉05/27 11:24
[器材] 手動打奶泡選擇
[ Coffee ]10 留言, 推噓總分: +5
作者: bcs - 發表於 2018/05/14 18:32(6年前)
4Fbauerccm2002: 買壓奶泡的啊,像濾壓壺那樣的東西,但不建議濾壓05/14 23:51
5Fbauerccm2002: 壺。還有別買太多名堂或有彈簧的,會卡牛奶,難清,05/14 23:51
6Fbauerccm2002: 很臭05/14 23:51
[義式] 新手關於佈粉、填壓問題
[ Coffee ]16 留言, 推噓總分: +6
作者: m4531979 - 發表於 2018/05/14 18:59(6年前)
10Fbauerccm2002: wdt完,輕敲,直接旋轉填壓不要大力,有壓實就好,05/14 23:49
11Fbauerccm2002: 然後就不要再拍或敲粉杯了。試試看~05/14 23:49
[器材] 可用3人份BIALETTI摩卡壺煮1人份咖啡嗎?
[ Coffee ]28 留言, 推噓總分: +15
作者: Leony - 發表於 2018/05/07 23:06(6年前)
3Fbauerccm2002: 恭喜入手好東西,選摩卡壺專用粉就能煮出好咖啡,05/08 00:19
4Fbauerccm2002: 推薦lavazza一款黑色包裝的通用粉,hen~~好喝,家05/08 00:19
5Fbauerccm2002: 樂福有賣。另外請YouTube找洪老師的摩卡壺教學影片05/08 00:19
6Fbauerccm2002: 跟咖啡介紹,一個穿紅色襯衫戴帽子的就是了05/08 00:19
21Fbauerccm2002: 那個份數只能拿來當一個規格參考,只要知道三人份煮05/09 16:51
22Fbauerccm2002: 出來差不多100ml就好,選到適合的粉,可以直接喝也05/09 16:51
23Fbauerccm2002: 很順口。05/09 16:51
27Fbauerccm2002: 恭喜啊!摩卡壺雖然需要事後洗滌,但是只要按部就班05/12 18:17
28Fbauerccm2002: ,搭摩卡壺專用粉,是能輕鬆煮出好喝咖啡的器具!05/12 18:18