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作者 b0807love 在 PTT [ baking ] 看板的留言(推文), 共15則
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1F推:鍊金術?失敗的機率大於成功..QQ?12/18 16:58
1F推:聽說今年草莓產量少....完全買不到一大袋150的....03/01 12:45
1F→:我也看了這個配方,加上材料實在有夠"俗"!!所以挑戰很多03/01 12:46
2F→:次,經驗是1.預熱觀火開蓋烤乾表層是很重要的!!03/01 12:47
3F→:不然很容易從上面裂開,沒辦法形成漂亮的裙邊03/01 12:47
4F→:表層乾了以後,上火強一些烤出裙邊,我甚至會只開上火03/01 12:49
5F→:烤出漂亮的裙邊以後,再用低溫慢慢的把內部烘乾03/01 12:49
6F→:就多試幾次囉!反正材料很便宜.不懂外面那麼貴是怎樣03/01 12:50
3F推:我也超愛馬卡龍的,材料便宜成功又很有成就感12/05 17:10
4F→:在我n次的失敗,我覺得是上火太強,把糖漿都逼到底部去12/05 17:11
5F→:所以後來我都是低溫慢慢孵他,這是我的經驗分享12/05 17:12
4F→:要就自己桿千層酥皮...天氣冷了超想找一天來玩玩12/05 17:14
13F推:我已經連續好幾次做泡芙都跟你一樣了,到底為什麼!!!!!!04/09 02:53
17F推:太好了,那天買到好多好難吃的蘋果!消耗了幾個做蘋果塔11/05 12:22
18F→:現在多了一樣新產物了!!手癢手癢....11/05 12:23
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