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作者 GirlInBlack 在 PTT 全部看板的留言(推文), 共4871則

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[問題] 戚風蛋糕求救

[ baking ]84 留言, 推噓總分: +21

作者: guanghagrid - 發表於 2022/03/12 02:15(2年前)

5^F→GirlInBlack: 沒烤透.有墊烤盤的話下火可能不夠24.170.73.155 03/12 08:25

[蛋糕] 表面光滑不開裂的芋泥蛋糕捲

[ baking ]28 留言, 推噓總分: +23

作者: iamawen - 發表於 2022/02/24 11:36(2年前)

26^F推GirlInBlack: 好美～～～24.170.73.155 03/02 12:04

[食譜] 營養滿分又好入口的鱸魚濃湯

[ cookclub ]32 留言, 推噓總分: +19

作者: rongwfd0 - 發表於 2022/02/16 15:25(2年前)

31^F推GirlInBlack: 推原Po有心 <302/20 00:37

[問題] 鷹嘴豆粉用途?

[ cookclub ]26 留言, 推噓總分: +7

作者: ipapa - 發表於 2022/02/12 17:19(2年前)

24^F→GirlInBlack: 低碳烘焙會用這個取代一部分的麵粉,我覺得味道蠻重的02/15 05:21

25^F→GirlInBlack: 就是了。如果做甜的食譜只能代個1/4吧,不然豆味頗重02/15 05:23

[問題] 白花椰菜裹粉漿+麵包粉烤完軟趴趴

[ cookclub ]22 留言, 推噓總分: +4

作者: bykid - 發表於 2022/02/03 22:42(2年前)

6^F→GirlInBlack: 我沒試過白花椰本人,但是這種偽炸物要酥預熱要夠,溫02/03 23:36

7^F→GirlInBlack: 度要高,彼此中間要保持距離,開炫風有幫助02/03 23:37

[問題] 不再香脆的太妃糖，該如何使用？

[ baking ]5 留言, 推噓總分: +2

作者: megusa - 發表於 2022/02/02 22:23(2年前)

1^F→GirlInBlack: 美國也一種東西叫brown sugar saver24.170.73.155 02/02 23:56

2^F→GirlInBlack: 用在受潮的糖和受潮的chips蠻有用的24.170.73.155 02/02 23:57

3^F→GirlInBlack: 不知道用在太妃糖有沒有用 :p24.170.73.155 02/02 23:58

[問題] 電子壓力鍋(如instant pot)取代電鍋？

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +12

作者: wsrbale - 發表於 2022/01/05 00:21(2年前)

17^F→GirlInBlack: instant pot 自己有出玻璃鍋蓋。不過其實你要的功能01/06 01:13

18^F→GirlInBlack: IP都可以做.不過蒸魚的話，不能徵太大隻01/06 01:16

[問題] 巧克力可以做什麼家常菜啊?

[ cookclub ]33 留言, 推噓總分: +23

作者: OrzOGC - 發表於 2021/12/25 19:46(2年前)

15^F→GirlInBlack: 墨西哥菜 Mole12/26 07:58

16^F→GirlInBlack: 其實,懶的話放在吐司上,小烤箱烤一烤抹開,不錯吃12/26 07:59

[問題] 煙燻鮭魚忘記冰

[ cookclub ]35 留言, 推噓總分: +20

作者: ss19890503 - 發表於 2021/11/18 19:53(2年前)

20^F→GirlInBlack: 可以常溫保存的是熟的煙燻鮭魚(有點像鹹魚乾)11/19 01:33

21^F→GirlInBlack: 需要冷藏保存的生的那種當然不能常溫放兩天 @@"11/19 01:34

[問題] 如何增加牛肉麵湯底厚度

[ cookclub ]93 留言, 推噓總分: +31

作者: toroliz - 發表於 2021/11/17 19:23(2年前)

21^F→GirlInBlack: 推牛筋！11/17 23:18

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