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作者 Dcpp2015 在 PTT [ cookclub ] 看板的留言(推文), 共383則

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Re: [心得] 三色豆要怎麼做才好吃

[ cookclub ]18 留言, 推噓總分: +3

作者: loser1 - 發表於 2025/08/19 10:34(3月前)

1^F→Dcpp2015: 不要買混合好的就好了。08/19 10:56

2^F→Dcpp2015: 這三個都有分開包裝的產品。08/19 10:56

3^F→Dcpp2015: 外頭店家除了玉米，紅蘿蔔丁應該都自己切，畢竟紅蘿蔔08/19 10:58

4^F→Dcpp2015: 有進口的，沒切的比切丁好的便宜。08/19 10:58

13^F→Dcpp2015: 可能拿去茶碗蒸還行，放很重的醬油味去改掉青豆味。08/20 05:00

14^F→Dcpp2015: 外頭便當店用三色豆也都是放很重的胡椒去蓋掉青豆味。08/20 05:01

[心得] 三色豆要怎麼做才好吃

[ cookclub ]177 留言, 推噓總分: +40

作者: xinyi101 - 發表於 2025/08/17 17:43(3月前)

70^F→Dcpp2015: 三色豆主要紅蘿蔔丁口感不好，加上沒調味沒什麼味道。08/19 10:59

71^F→Dcpp2015: 當兵對食物的要求會降低很多，因為湯都是洗鍋水的那種08/19 11:00

72^F→Dcpp2015: 。08/19 11:00

73^F→Dcpp2015: 一堆菜也是大罐頭食品，像是菜心、玉米粒之類的。08/19 11:01

[器具] 果汁機/攪拌棒/榨汁機/調理機選擇

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +2

作者: YangJAI - 發表於 2025/08/17 22:40(3月前)

6^F→Dcpp2015: 攪拌棒應該打不動老薑。08/18 03:59

[問題] 丸進辣椒醬再調味

[ cookclub ]12 留言, 推噓總分: +2

作者: fabmanufab - 發表於 2025/08/16 15:05(3月前)

11^F→Dcpp2015: 沒有買過關東煮醬，只是知道有成品賣，搜尋甜不辣醬就08/18 03:58

12^F→Dcpp2015: 有了。08/18 03:58

3^F→Dcpp2015: 味增、糖、澱粉、水。08/16 19:39

4^F→Dcpp2015: 其實這種關東煮醬有成品可以買，不需要自己弄，自己弄08/16 19:41

5^F→Dcpp2015: 抓比例就要試好幾次。08/16 19:41

[閒聊] 高麗菜一斤 130元

[ cookclub ]60 留言, 推噓總分: +23

作者: pinkbest - 發表於 2025/08/16 12:51(3月前)

18^F→Dcpp2015: 颱風農損那麼嚴重，這次除了進口的蔬果本地的都很慘。08/16 15:12

19^F→Dcpp2015: 新聞都報了香菜一公斤700、三星蔥一公斤400。08/16 15:12

20^F→Dcpp2015: 量販超市他們是契作的價錢，比較沒漲那麼多。08/16 15:14

21^F→Dcpp2015: 一般的菜販就是隨市場價格，市場就隨到貨量浮動。08/16 15:14

22^F→Dcpp2015: 葉菜不像蒜頭那麼能放，不耐儲存的蔬果，菜蟲也不好操08/16 15:15

23^F→Dcpp2015: 作價格，因為不耐儲存。08/16 15:15

[新聞] 接連風災豪雨重創！苦瓜價格比豬肉貴

[ cookclub ]21 留言, 推噓總分: +9

作者: boards - 發表於 2025/08/14 09:52(3月前)

11^F→Dcpp2015: 以前我家老頭有一年酪梨生產過剩，摘了拿去行裡賣，收08/15 04:06

12^F→Dcpp2015: 購價錢大概只有零售價的一半而已，而且還要買紙箱。08/15 04:06

[問題] 想問，外面自助餐有在洗菜嗎？

[ cookclub ]42 留言, 推噓總分: +18

作者: pennyleo - 發表於 2025/08/11 20:15(3月前)

13^F→Dcpp2015: 外頭自助餐那個洗法，你在家不會這樣洗，洗個大概沒土08/12 03:04

14^F→Dcpp2015: 就算了。08/12 03:04

15^F→Dcpp2015: 他不要一桶水洗好幾籃菜就算好了。08/12 03:05

[問題] 三谷家店玻璃快蒸鍋

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +5

作者: chenlarry - 發表於 2025/07/26 02:26(4月前)

7^F→Dcpp2015: 樂扣那個膠條有替換品可以買。07/26 18:11

[閒聊] 食材果然要當季的才讚

[ cookclub ]19 留言, 推噓總分: +9

作者: airva - 發表於 2025/07/21 00:06(4月前)

10^F→Dcpp2015: 鳳梨就不要買搶市的頭批，那個幾乎都酸。07/23 17:32

11^F→Dcpp2015: 剩下就盡量不要去買二年生，二年生比較容易沒什麼施肥07/23 17:33

12^F→Dcpp2015: ，買來炒菜用可以當鮮果吃就不建議。07/23 17:33

[閒聊] 包子退冰後可以不蒸直接吃嗎？

[ cookclub ]34 留言, 推噓總分: +2

作者: amalia82453 - 發表於 2025/07/10 14:47(4月前)

28^F噓Dcpp2015: 這個直接葉也不演07/13 11:53

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