[解題] 國中理化 碘液染色
1.年級:國二
2.科目:有機化合物 食品科學
3.章節:第五章 康軒
4.題目:可用何種染劑確認澱粉之存在?
碘液 紅藥水 碘化鉀
5.想法:
碘液是標準答案
查了紅藥水的成分 有人說其主要有效成分為汞 但其中也有碘的存在
而碘化鉀其中也含有碘
在網路上查不到碘液呈色的化學式
請問是 2I- -> I2 (藍黑色) 這樣嗎?
那為何其他兩個答案不能選?
感謝回答:)
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