討論串[問題] 請問小火鍋店成本
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推噓4(4推 0噓 0→)留言4則,0人參與, 最新作者daimond (是daimond不是diamond)時間11年前 (2014/04/20 00:03), 編輯資訊
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計價方式錯了. 計價有點複雜 你得先決定你要賣什麼樣的產品給客戶. 這些客戶願意花多少錢買你的食材. 再去依照售價35%去採購食材. 如果壓不下來 表是你的量跟訂價出問題. 不是要增加採購量就是提高售價. 但這其中問題也不是這樣可以解決. 如果你現在遇到問題是食材成本太高. 表示售價過低. 也有可能
(還有4個字)

推噓7(7推 0噓 4→)留言11則,0人參與, 最新作者fenykiki (vicky)時間11年前 (2014/04/19 20:19), 編輯資訊
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家裡開了一間小火鍋店,最近在幫忙做帳,發現材料成本好高,大約佔了營業額的一半,不知各位先進都這樣嗎?該怎麼降低?另外想問問大家人事佔的成本都在多少呢?手機排版有亂掉請見諒. --. 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.34.220.200. 文章網址: http://www
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