Re: [學習] 請問紅茶要怎麼煮才好喝

看板toberich作者 (火鍋人)時間3年前 (2020/07/18 17:37), 編輯推噓7(700)
留言7則, 7人參與, 3年前最新討論串3/3 (看更多)
※ 引述《doggy1985 (火鍋人)》之銘言: 第一挑品種 第二煮茶時間與浸泡時間長短 更挑剔的會用礦泉水 茶味有 甜 鮮 澀 苦 酸 辣 爽 一般台灣人只認識到其中幾種 講這麼多 其實最好的方法就是 問種茶的茶農 問賣茶的茶商 以他們的經驗如何煮他們的茶葉 -- Sent from PTTopia -- 每個人的人生旅途都不同 別人的意義和價值觀 只是你的旅行指南 沒有旅行指南 不代表你失去欣賞美麗風景的能力和權利 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.144.253 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1594964695.A.FB9.html

07/17 18:18,
我的方式煮沸後泡半小時內撈起茶葉
07/17 18:18

07/18 16:20,
這樣叫講很多....
07/18 16:20

07/18 16:26,
樓上XDD
07/18 16:26

07/18 17:24,
哦因為我中間寫了一大段又刪掉
07/18 17:24

07/18 17:25,
這樣也被你發現,真是不簡單
07/18 17:25

07/18 17:25,
那一段是我去年煮青草茶搭配紅茶的做法與心得
07/18 17:25
既然這樣 那就野人餡餅一下 以下是原本刪除的部分 去年我家董事長 吾老杯 在多年要求我夏天改賣挫冰不成後妥協 要我夏天加賣青草茶 接著又丟給我幾包日月潭紅茶說 這些加進去一起煮吧 日月潭紅茶是阿薩姆紅茶 味道較為濃郁 煮久會澀 做法是 湯滾後 放入紅茶(我一包是二兩重) 小火煮十分鐘 關火 浸泡半小時後 取出 至於青草茶的煮法 不是這篇重點就不多講了 -- Sent from PTTopia -- 每個人的人生旅途都不同 別人的意義和價值觀 只是你的旅行指南 沒有旅行指南 不代表你失去欣賞美麗風景的能力和權利 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.144.253 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1595065058.A.8D4.html

07/18 18:40, 3年前 , 1F
推佛心~難得有人願意分享!!
07/18 18:40, 1F

07/19 12:51, 3年前 , 2F
謝謝
07/19 12:51, 2F

07/20 09:24, 3年前 , 3F
推個
07/20 09:24, 3F

07/20 16:57, 3年前 , 4F
好心推
07/20 16:57, 4F

07/20 20:26, 3年前 , 5F
謝謝
07/20 20:26, 5F

07/21 08:42, 3年前 , 6F
願意分享給推
07/21 08:42, 6F

07/23 10:58, 3年前 , 7F
我超喜歡喝紅茶,感謝分享
07/23 10:58, 7F
文章代碼(AID): #1V4iBYZK (toberich)
文章代碼(AID): #1V4iBYZK (toberich)