Re: 餐飲店長人才怎麼找

看板toberich作者ted66 (ted)時間4年前 (2020/05/10 02:37)推噓2(2推 0噓 3→)

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改善方式 1. 這方法之前我有試過，你給她45%股份的前提之下是還有36K基本薪水你是希望讓她覺得自己努力就會有更多的收穫，但是很多人想法是基本我就有36K 有沒有生意至少我的底薪都可以過生活，何必真的為了那45%多領的加倍努力呢再者把它變為夥伴來說她就會開始想要建議這個建議那個，但是回到最初來想她店長根本沒出任何的錢但是卻可能自居為股東之一，也可能指手劃腳其他人變成員工不是+1而是-1這都是最糟的情形可能會發生的，至少我都看過 2. 大海撈針也是碰運氣，很難說來的人好或者不好 3. 這個從我的觀點上來說也不是好事，如果經營的好總部也會眼紅甚至可能會進一步的要求別的，而且總部派來的如果不好呢? 它們的人不一定都是很優秀的，這也是很正常如果是我的做法既然你開的薪水都是一般工作的薪水了，那就自己下來當店長瞭解各項事物跟制定規矩，看過很多不想下來工作的到最後都是賠錢收場居多從這之中再來尋覓人才，真的別想說給多點錢她們就會努力賺錢，很多努力賺錢的人都是沒錢才會往上爬，或者有一些不得不的因素或目標，今天會努力70%都是取決於自己本身，一開始給多一點薪水後來帶她們去玩或者偶爾給點甜頭她們就會很開心，因為員工每到幾個時間點都會跟朋友互相比較，所以回到最初來說還是自己跳下去先管理才是上策，真的不行就先找一個信任的人 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.99.182.146 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1589049426.A.581.html

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leoamyp4

05/10 16:45, 4年前 , 1^F

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eirihyde

05/14 23:27, 4年前 , 2^F

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eirihyde

05/14 23:27, 4年前 , 3^F

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