[新聞] 昔身家40億 旅遊大亨今賣麻油雞還債
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20151225/761293/
曾經擁有40億元身家的旅遊大亨郭正利,未料投資房產失利,不但欠了15億元債,旅行社
也在去年倒閉,但他不向命運低頭,曾西裝筆挺、出入名車,現在穿著199元的運動服,
在市場擺攤學起叫賣哥賣起麻油雞,對於還有2400萬元的債務要還,他坦然面對說:「人
生起起落落,頭放低、腰放軟,我將再起!」
前天喜旅行社總裁郭正利(58歲),服完兵役到日本唸書兼差導遊,於1990年創建天喜旅
行社,專營高檔日本旅遊團,天喜曾創下1年53億元高營業額,身價達40億元,未料房地
產投資失利,旅行社倒了、妻子也離開了。
郭正利說,旅行社倒閉後,他欠了一屁股債,以前西裝筆挺、出入名車代步,連帥氣小平
頭都要花萬元打理,現在穿199元廉價運動衣,搭公車代步、頭髮自己剃,以前每月至少
有30億元現金入袋,現在只有幾百元可用,妻子也在半年前求去,「以前億來億去、現在
百來百去」,是他人生大起大落的寫照。
郭正利為了早日還債,向媽媽討教麻油雞秘方,在北市迪化街的永樂市場擺攤,然後在臉
書設立「郭媽媽麻油g」社團,以實體、網路方式販售,一碗賣150元,對照過往每月動輒
3億元現金收入,現在每月要賣200萬碗麻油雞才能恢復過往風光,但他樂觀說:「我從小
苦過來,什麼大風大浪沒見過?即便吃稀飯配肉鬆,還是過得下去!」
《蘋果》本周二到他家看他烹調麻油雞,當天恰巧是冬至,光是電話訂單就有200碗,只
見他耐著性子調火候慢炒雞肉,然後施展大廚架勢爽灌米酒及麻油下鍋,廚房立即芳香四
溢,他接著小心盛碗,不讓湯汁灑出,動作十分謹慎細心。
郭正利得意的拿出擺攤賣麻油雞的影片,片中他在街頭擺了一個大爐子,他宛如「叫賣哥
」上身,邊烹調邊推薦他做的麻油雞是世界第一好吃,不少媽媽婆婆駐足圍觀,被他逗得
笑呵呵,還有人舉大拇指喊讚,然後打包了好幾碗麻油雞。
「做什麼要像什麼」,郭正利說,他不再留戀過去,現在專注賣麻油雞,每天花心思研發
口味,甚至到處吃其他店家賣的麻油雞,比較口味差異,他期許能在美食界重啟爐照,順
利的話開店、拓點,希望能達到百家分店的目標,對於眼前困頓,他說:「人生起起落落
,沒什麼了不起,頭要低、腰放軟,我將再起!」(突發中心張芳榮、林金聖/台北報導
)
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