[問題] 燒肉店的機會

看板toberich作者 (林)時間10年前 (2014/06/16 11:29), 編輯推噓8(8推 0噓 8→)
留言16則, 9人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
各位大大好 小弟爬了一下文，發現好像沒有人創業開燒肉店 再跟朋友討論餐飲創業的時候，因為非科班出生， 所以想說小火鍋類比較容易控制品質與技術門檻較低． 後來朋友說，那燒肉連湯頭都不需要了． 隔壁鄰居是養豬的，因家裡愛吃海鮮，也常常隨父母去港口喊海產． 故想請問，開一間約２５桌的燒肉店，其烤爐的價錢大概怎麼抓？？ 而且為什麼都沒人有討論到這一塊，哭哭　　害我問的心虛！！！～是不是太樂觀了？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.207.156 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/toberich/M.1402889391.A.C7F.html
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06/16 11:31, , 1F
是類似碳佐麻里的燒肉,不是幫別人烤好的燒烤店!!
06/16 11:31, 1F
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06/16 11:52, , 2F
你不覺得現在350以下純燒肉店變很少嗎
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有嗎? 驚!!
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想做用單點的, 精緻一點!! 類似燒肉版饕公(誤)
06/16 12:26, 4F
推
06/16 12:27, , 5F
現在連燒肉店都有提供湯
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推
06/16 13:11, , 6F
好像都有熱雞湯
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推
06/16 13:53, , 7F
粉
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06/16 14:04, , 8F
所以你在臺南?
06/16 14:04, 8F
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06/16 14:23, , 9F
廚房打工一陣子看看吧 沒有想像哪麼好抓
06/16 14:23, 9F
推
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正在開...真的很多問題要解決
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06/16 16:58, , 11F
樓上大大是加盟 還是獨立自己開?
06/16 16:58, 11F
推
06/16 19:54, , 12F
板友開燒肉店都有上過電視了 怎麼會沒有人開XDD
06/16 19:54, 12F
推
06/17 00:48, , 13F
碳佐的雞湯是用豬大骨和雞骨架+蔬菜下去熬的喔
06/17 00:48, 13F
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06/17 00:48, , 14F
以前工作在那邊天天在撈渣...
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推
06/17 07:54, , 15F
(是嗎 菸~)
06/17 07:54, 15F
推
06/17 08:59, , 16F
自己開，加盟要被扒好幾層皮阿
06/17 08:59, 16F
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