Re: [問題] 想請問關於中部的牛肉批發商

看板toberich作者 (QQ)時間11年前 (2013/05/04 09:06), 編輯推噓4(403)
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※ 引述《qoqoqo2266 (ikea)》之銘言: : 各位餐飲前輩大家好~ : 小妹近期與友人在籌劃開一間串燒小店 : 店面與店裡風格走向都已決定並且完成 : 目前就是努力新增多樣化的菜色和挑選食材 : 但最近在尋找牛肉(牛肋條或骰子牛)的批發這部份很苦惱 : 我有版上爬文過 : 有些廠商上網查過後發現之前品質上出了些問題 : 咕狗牛肉批發的話又有很多類似的廠商 : 實在是不太曉得該從何下手 : 有考慮過COSTCO的牛肉 : 但是單價稍微高了些 : 因為我們目前訂購量還不到那也沒辦法壓低價格 : 傳統市場的部份 : 多問幾攤的結果就是有時候價格會差了幾十塊錢 : 我想可能是我還沒跟肉品攤商混熟.......(汗) : 由於一切都還在學習中,很多東西還不是很懂 : 所以PO文來請教各位 : 我想請問版上有無大大可分享合作過感覺還不錯的牛肉批發商呢? : 希望是在中部,或者是其他地區的也請大家不吝指教 : 謝謝大家!! 1.全弘 2.樹森/森品 3.日盛 4.欣伯 5.裕國 6.鑫益 你要找的是專賣牛豬羊的進口商 還有一家專賣加拿大牛的 忘記名字 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 7.翔發 想到了 還有一些中盤商也有賣 但絕大多數都是找上面那幾家 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.108.245

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推~
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※ 編輯: jack18262 來自: 114.38.108.245 (05/04 11:21)

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請問有北部的嗎?我有朋友想賣牛肉麵
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這些北部應該也叫得到。
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12457都有 6確定沒有 日盛不確定
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那請問有推薦的調理包廠商嗎? 謝謝^^
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調理包 台中兩家比較大 吉康 金品(大墩食品) 大成(南部)
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有些跑簡餐店的盤商也都有賣
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文章代碼(AID): #1HX5yANV (toberich)
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