[閒聊] 果打汁2週年誌
今天是8月9日，果打汁營運正式滿2週年了，在這裡和大家分享我們的2週年誌喔~~
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8月9日，對絕大多數人而言，就和一年當中的其他364天一樣，沒什麼特別，
但對果打汁而言，卻是個很難不去銘記在心的一天。
2年前的今天 我們的第一個孩子---果打汁，誕生了
2年後的今天 我們的第一個孩子---果打汁，2周歲了，
還記得快開張時的心情，鮮明的好像是昨天的事一樣，
就像迎接第一個新生命的即將到來，充滿期待卻又有那麼一點不安。
真正開張後，喜悅的心情卻只維持了一個禮拜，
接下來的幾個月就像是新手奶爸初上路，只能用慘不忍睹來形容，
許多錯誤的決定讓我們吃盡了苦頭，一路跌跌撞撞走來，
箇中滋味如人飲水......
(唉阿，詳情請參閱果打汁週年誌 :P)
常聽人說，做中學，學中做，
說來簡單，真正實行起來，還真是ooxx不太簡單哩......
回想這700多個日子裡，
許多經營上的挫折，有些是可預期的，但更多是出乎意料的突發狀況，
無論是哪一種情況，每每都在考驗著果打汁的因應能力，
起初總是手忙腳亂，結果可能也不盡如人意，
但隨著經驗累積，犯錯的機率自然會愈來愈低，
套句廣告台詞：你的腦袋進階了！(只是這個進階是被逼的,哈哈~~ )
2年的時間說長不長，說短，其實也不算短，
如果是一個襁褓嬰兒，經過2年的期間，也總該會站會走了吧！
所以說，就算果打汁現在還不算是個成熟的大人，
但至少是個精力旺盛、還在努力長大的小朋友~~
在2週年的今天，果打汁當然需要好好說聲感謝，感謝許多支持我們的客人：
無論你是像走自家廚房的熟客、好幾個月不小心經過順便來一次的超不熟客、
不定期來的散客、天天喝的忠實包月客、
有著純正澳洲血統的X客，還是宛如天使的超級好客。
謝謝你們的讚美以及指教批評，讓果打汁不斷有機會加以實戰磨練；
謝謝你們的光顧與支持，讓果打汁能夠穩定的長期經營。
當然，果打汁如果只有老闆一個人是做不來的，
所以還要感謝開張以來曾經在店內幫忙的所有夥伴：
無論是只做3個禮拜的路人甲，或者是幫忙了1整個年度的得力助手，
都謝謝你們在果打汁需要幫忙的時候，盡心盡力的協助，
幫忙處理那些永遠切不完的水果，颳風下雨或烈日當頭時的外送服務，
以及客人服務端的種種不同需求，甚至偶爾需要忍受客人莫名的情緒來襲，
(或許老闆的情緒也有貢獻一點，也謝謝大家的包容與體諒 :P)
因為有你們這些可愛的員工，才有了現在的果打汁，謝謝你們。
另外，果打汁如果沒有以下這些人的幫忙，可能也會事倍功半，
所以在這裡當然也要好好感謝一番：
賣蘋果奇異果香吉士葡萄柚的吳姐
(她都叫我果打汁，她從小販做到大盤也算是傳奇。)
賣鳳梨的張哥
(他都叫我二和一，因為我每天總是買二箱鳳梨，但都裝成一箱比較好載。)
賣胡蘿蔔西洋芹苦瓜小黃瓜地瓜南瓜牛番茄的笑笑哥
(光是颱風天平日價就夠義氣了！)
賣檸檬黃檸檬百香果酪梨的瞇瞇眼大姐
(她叫我小葉，她肖想我的金發財很久了，哈哈！)
賣葡萄的賠錢姨
(全市場的葡萄攤應該都是他們家的人，她的口頭禪是：我是賠錢賣你喔！)
賣草莓火龍果的刀子口豆腐心婆婆
(她比較適合賣菜，沒看過有人買草莓還送藍莓的吧！)
賣芒果木瓜的有趣夫妻
(每次經過都問我要芒還是要木？害我以為要公的還是母的。)
賣西瓜的檳榔卡車哥
(第一次他問我要不要來一顆？我說我沒吃，他說：靠夭！西瓜啦！)
賣芭樂的小芭
(其實一點也不小，南臺灣芭樂扛霸子，虧他肯跟敝小店做生意，C/P值爆表。)
賣鮮奶的小梁
(從來不會讓我失望的業務兼物流，認真打拼的年輕人。)
賣蜂蜜的江哥
(全台最大的蜂蜜供應商業務，名言：打拼不就為了三餐，所以飯要準時吃！)
賣機器的happy
(十年保固真的棒！售後維修服務沒話說！以後還要再麻煩你啦！)
賣撫慰人心服務的小虎，在我忙碌後,摸到他我心情就變好
(喔！他是一隻公貓，不是小三！)
可能還有很多目前沒想到的，總之謝謝你們這些好人(還有好貓)的幫忙，
未來的日子還是要請大家繼續指教啦！
阿！對了！最重要的！果打汁還要---謝天！！
天是一定要謝的，不然沒事來個颱風豪雨的，水果又要變黃金了！哈哈哈~~
2年了，果打汁期許未來還有很多個2年、 5年、10年，
讓這家店的故事能夠一直繼續，
讓我們能夠繼續和大家分享果打汁的故事……
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果打汁粉絲團http://www.facebook.com/KDZjuice
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