Re: [閒聊] 該持續下去...還是結束
希望你從這篇案例學到你可以如何改善自己的事業
http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/32447731/IssueID/20100419
慈母心 麵線糊
媽媽手藝+兒子創意 小攤闖出名
擷取其中一段：
股市慘賠 擺攤創業
問起做生意的秘訣，老闆娘蔡洪金鳳說：「我就是一直很認真，人家看不到的地方，我
也保持得很乾淨。材料新鮮、調味料用的好，人客呷ㄟ合，就會來。」
她親切坦率如鄰家媽媽，事實上在開店前，她也的確是個全職主婦，從沒想過會創業。
20年前，台灣股市上萬點，她將積蓄投入股市卻慘賠，金額雖不大，但「一般人家哪會
堪得賠！」
當時3個兒子都已長大，她想做點小生意貼補家用，觀摩過人家的麵線攤、在家實驗1個
月，就開始到黃昏市場擺攤。開店第1天，營業額只有900元，她天天觀察顧客喜好、調
整鹹淡口味，生意越做越好，也應客人要求，把營業時間提早，後來更增賣肉圓、米糕
與四神湯。
※ 引述《money1979 (ㄚ宏)》之銘言：
: 從去年七月開始賣關東煮
: 到現在差不多八個多月了
: 可是營收卻還是一直維持一千多塊
: 依正常來講
: 半年後營收應該要有成長
: 可是我卻是相反
: 有時還更差..
: 今年遇到很多客人因為工作的關係
: 都很久很久才來吃(這是客人來買時聊天知道的)
: 也因此流失了不少客人...
: 朋友和鄰居有說
: 我的湯不像外面的湯口味這麼重
: 一定是湯的原因
: 才沒有人來吃
: 可是
: 我很納悶
: 如果我的東西或是湯不好喝
: 第一次來我這的客人
: 通常會連續吃好幾天
: 有的甚至連續吃二個星期
: 而且我也算過客人回流率差不多有七,八成
: 那還會是我湯頭或東西的問題嗎
: 每天都維持一千多元的營收
: 一直無法突破
: 無力感真的越來越重
: 甚至己經開始有設停損的想法了
: 到底...
: 我該怎樣做 怎樣去調適自己的心態呢
: http://www.wretch.cc/blog/money1979
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"把會微笑的回憶送給妳..."
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