Re: [打屁] 你最常用的食材？
[原文啃光光 ~~~]
我是個餐餐煮的人, 我的理由是, 我懶的出去找吃的. （PS. 人在米國)
而且我喜歡自己煮的口味~
有時忙起來或許真的沒空餐餐煮, 也會準備一些方便的東西.
--- 魯肉燥
成份 : 絞肉, 香菇, 紅蔥頭, 蝦米, 香菜
看絞肉的分量決定煮的量, 每天一次的話可以擋個一星期.
每次要吃也只要蒸一下就好.
--- 煎鮭魚
成份 : 鮭魚
我喜歡吃魚更甚於肉
鮭魚煎好後, 每次吃 1/4, 所以可以擋 4 餐.
每次要吃也只要蒸一下就好.
--- 三杯雞
成份 : 雞翅, 九層塔
白肉比紅肉好, 所以我一般是吃魚 > 雞 > 牛 > 豬
雞翅一盒買回來後, 一次全下去煮.
每餐吃個 2-3 枝, 大約也以擋個一個星期.
每次要吃也只要蒸一下就好.
--- 烤蛋糕 ( 9-inch)
烤一次大約要 1 小時, 當早餐每次吃大約 1/5, 可以擋 5 天.
---燙青菜
我可以沒有魚沒有肉, 但不能沒有青菜, 尤其是 "深綠色" 的青菜更是我的最愛!
每餐都要有二盤青菜, 青菜我從早期的 "炒" 到現在的 "燙", 作法更是簡單更是健康!
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