[疑問] 吃素怎麼吃才叫養生

看板regimen作者 (benson)時間13年前 (2012/05/05 01:39), 編輯推噓1(1推 0噓 6→)
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也吃了半年 不過總是有朋友說 這樣吃不營養 看我越吃越瘦呀 雖然有一部分可能是自己太累囉 不過自己這方面知職還不足就笨笨的跟著吃素 不知要注意那些東西才好 不過越吃越虛呀 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.43.145.90
推
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重點就是 種類、色彩要豐富 拒絕加工品
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豆皮還可以接受 素料都不要吃
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love-vegetal 版問問y
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多看營養素的資料。吃素者通常就是蛋白質不
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夠，要注意每天都要攝取植物性蛋白質，然後
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B群不足也是一個問題。有本「彩虹蔬果飲食
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」的書建議去閱讀一下。
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