[評測] 戶外咖的咖啡器材分享(登山野營露營通用)

看板outdoorgear作者 (Hao)時間2年前 (2021/11/03 11:52), 2年前編輯推噓20(20018)
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※ [本文轉錄自 Coffee 看板 #1XWWSW41 ] 作者: minutepop (Hao) 看板: Coffee 標題: [器材] 戶外咖的咖啡器材分享(登山野營露營通用) 時間: Wed Nov 3 11:50:53 2021 其實這篇文章放在心裡想要跟大家分享好一陣子了。 無奈前陣子整個超級忙碌,趁昨天打完第二劑, 今天全身軟趴趴的來偷閒分享一波。 先說一下我挑選戶外器材的重點: 1. 重量:最重要的!你總不會想把整個咖啡吧一起背上山吧? 2. 功能:儘量挑選可多功能使用,減少其他裝備的攜帶。 3. 外型:不是萬歲...ㄟ不是,如果不好看你怎麼會想用呢? 4. 口味:這邊會跟前面的需求有些矛盾,就是要做取捨。 以上大概是我在挑選器材時考量的部分。 這張是我戶外咖啡的指揮挺攜行組合。 不過,手磨kinu用完忘記放回去了。 https://imgur.com/V9juQ08
裝備清單如下 下壺(個人杯)Rhino KT-11 550ml鈦杯 85g 濾紙架 Tetra Drip-01s 23.2g 手沖壺 Trangia Kettle 325 600ml 146.9g(含壺嘴) 手沖壺嘴 OutDrip壺嘴 M號銀色 加熱爐頭 卡式瓦斯SOTO ST-310 350g 高山瓦斯 EPIgas 3005HP已停產老爐頭 281.5g 磨豆機 Kinu M47 Phoenix 這傢伙最重 715g 濾紙、濾紙架收納包 Rimix X-PAC 雙層收納包 27.7g 攜行包 HSD 保溫收納袋 417g https://imgur.com/x77kN0j
下壺挑選,要依照濾紙架可使用的杯口直徑去挑選, 我是儘量選大的,一方面是穩定,而且可以當杯子當碗當個人鍋具使用。 登山出遊帶一個杯子就搞定一切。內徑9.5cm,高度7cm。 剛好可以收納一組110g的高山瓦斯。 如果煮個水,110g的瓦斯就夠用很多次喔。 濾紙架,Tetra Drip 最輕的其實是PP製造約12g。 但PP的問題就是用久之後稍微會有點變形(因為安裝方式的關係) 後來不小心搞丟一組PP,就順勢直上不鏽鋼的(鈦得太貴惹T.T) 這組應該是收納最方便、最輕、又可以通用V60錐形濾紙的戶外濾紙架。 大推!! https://imgur.com/pLIjnxs
https://imgur.com/jb4Fs2g
https://imgur.com/WWtp6iI
https://imgur.com/1COgFDc
手沖壺,隨便一個鋁壺都可。重點是一定要購入那個塞頭壺嘴。 那個壺嘴可以讓你所有的戶外壺具都變成好用的手沖壺。 我是購入中國製OutDrip的,另外也有日製Sosogu可選(貴一點) OutDrip這組做工很不錯,價格也不便宜就是。 https://imgur.com/kJUhO4W
https://imgur.com/iQzVsRq
https://imgur.com/OjtyzMn
加熱爐頭首選SOTO ST-310,實在是戶外咖必備的一組超讚爐頭!! 高山瓦斯其實輕量的選擇更多,但我喜歡這組老東西, 英國製的EPIgas老爐頭,單純個人喜好。 追求極致輕量可以改用一些現代的登山爐頭即可。 https://imgur.com/ZGgB5d8
https://imgur.com/ImRBZVf
磨豆機,其實一些戶外品牌也有出一些輕量好收納的選擇。 但口感上就勢必需要妥協。 戶外使用我蠻推薦匿名2,重量約500多g。 在重量與出粉間達成一個很不錯的平衡。 當然最輕量就是家裡磨好裝夾鏈袋,但這樣除了風味消失, 少了磨豆的儀式感會很不方便XD https://imgur.com/T8G6xb5
另外一個好物是Rimix的 X-PAC濾紙收納包。 這東西防水夠輕、又有夾層。還內建掛勾!! 濾紙架剛好可以收到包包內。價格不貴、戶外咖一定要來一組!! 在之前我還沒入手這卡包包時,濾紙我是都塞包包夾層。 濾紙架用原本的夾鏈袋包裝。其實也夠用,但不帥XD 而且考量濾紙衛生其實不建議。 https://imgur.com/EXcmRBF
https://imgur.com/pjjNDyN
HSD的保溫攜行包也是個人喜好。 找這個尺寸剛好可以收納整組咖啡器材, 如果是要出去野營,也能收納Trangia的煮飯神器。 當然帶小朋友出去也是一組超讚的爸爸包(品牌核心High Speed Daddy) 應該算是真心比較貼近軍規的保溫袋,而且價格合理。 https://imgur.com/rnF3hHc
--------------------------------------------------------- 落落長打一堆,給End的你懶人包: 戶外咖非必備單品 1. 手沖壺嘴(OutDrip、Sosogu) 2. Tetra Drip(01p、01s)濾紙架 3. 口徑可收納110g高山瓦斯的杯子 4. 輕量登山爐頭 5. Rimix 濾紙雙層包 以上心得分享,感謝你各位~ 也希望能推文告訴我有沒有更讚的產品~ 大家一起來買一波! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.70.22 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1635911456.A.101.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: minutepop (36.231.70.22 臺灣), 11/03/2021 11:52:00

11/03 12:01, 2年前 , 1F
喔喔 有便宜的壺嘴能買了
11/03 12:01, 1F
OutDrip其實沒有說很便宜,但他做工我覺得不輸XD

11/03 12:27, 2年前 , 2F
我是買愛樂壓~因為想泡拿鐵~
11/03 12:27, 2F
泡拿鐵最麻煩的是奶,除了愛樂壓,PICOPRESSO很推。 或者帶一個鋁的摩卡壺也還ok。

11/03 12:45, 2年前 , 3F
推推!太棒了
11/03 12:45, 3F

11/03 12:55, 2年前 , 4F
買不到EPIgas 3005辣
11/03 12:55, 4F
不要執著邪魔歪道的3005~KOVEA v1這些輕量的才是正解啦XD

11/03 13:40, 2年前 , 5F
推很用心,我都磨好粉帶上山,
11/03 13:40, 5F
但其實只差了一把手磨的重量,其他東西都輕量的話, 手磨我覺得帶一把500g的可以喔。 ※ 編輯: minutepop (36.231.70.22 臺灣), 11/03/2021 13:49:25

11/03 18:36, 2年前 , 6F
之前隊友也跟你一樣在山上現磨咖啡請大家喝 後來他發現我們
11/03 18:36, 6F

11/03 18:36, 2年前 , 7F
都輕量化後就再也沒咖啡喝了 嗚嗚
11/03 18:36, 7F
老實說這組合單純給咖啡使用的只有濾紙架、壺嘴、濾紙包。 重量加起來不到100g,登山要輕量建議還是磨好分裝。 其他杯子、壺都是登山烹煮時也都用的到的裝備。

11/03 23:00, 2年前 , 8F
感謝分享
11/03 23:00, 8F

11/03 23:25, 2年前 , 9F
11/03 23:25, 9F

11/03 23:46, 2年前 , 10F
即溶
11/03 23:46, 10F
至少也要濾掛啦XD

11/04 00:43, 2年前 , 11F
濾紙收納包好讚!好看又輕的感覺
11/04 00:43, 11F
買了不後悔,真心不騙!

11/04 00:47, 2年前 , 12F
大大 前一天先磨好 密封包裝 這樣風味會差很多嗎?
11/04 00:47, 12F
如果很care重量,這也是一種妥協的辦法。

11/04 01:38, 2年前 , 13F
樓上,其實戶外就不用太考慮風味,當下的環境有咖啡喝
11/04 01:38, 13F

11/04 01:39, 2年前 , 14F
就很不錯
11/04 01:39, 14F

11/04 01:39, 2年前 , 15F
因為會影響風味的太多,風味要好 手磨基本就不考慮
11/04 01:39, 15F

11/04 01:40, 2年前 , 16F
濾杯的流速以及手沖壺、水的溫度控溫都會影響咖啡萃取
11/04 01:40, 16F

11/04 01:42, 2年前 , 17F
所以拿露營用咖啡組跟自己家用的 一相比就差很多
11/04 01:42, 17F

11/04 01:43, 2年前 , 18F
戶外講求輕便,我甚至覺得可以帶濾掛即可,很要求豆子
11/04 01:43, 18F

11/04 01:44, 2年前 , 19F
的話可以自己磨好粉裝濾掛袋裡,用帶有尖口的鋼杯沖泡
11/04 01:44, 19F

11/04 01:44, 2年前 , 20F
風味也差不多
11/04 01:44, 20F

11/04 01:46, 2年前 , 21F
如果是車露,車子還有空間的話就塞一台小飛馬去吧
11/04 01:46, 21F
我覺得我是儘量讓手沖所需的條件都完整。 硬要說就是差了一個秤。 但在重量不會有太大的影響之下,我覺得能在山上喝手沖很讚!! 另外補充,車露我覺得直上一把好手磨(Kinu M47、C40、或者平價的1Z) 都會比帶一台小飛馬好,還不用處理電的問題~

11/04 07:40, 2年前 , 22F
森乃雫的濾嘴配件不知道推不推?重9g,輕量化考慮..
11/04 07:40, 22F
這組你買了還是要多帶一個杯子。重量跟水壺壺嘴一樣。 差異就是水壺跟杯子的重量跟收納考慮。 單純以我自己用的犀牛KT-11和trangia600重量差約60g。 我是比較不愛這組外型啦XD而且價格也貴貴der。 如果要輕量覺得手磨不要帶才是真理。

11/04 10:23, 2年前 , 23F
傻爸那個彈簧濾架不知道多重 挺省空間的就是
11/04 10:23, 23F
彈簧的我記得市面上不少廠商有。 但重量最輕還是Tetra drip的01p 12g。

11/04 11:19, 2年前 , 24F
其實...自己磨好裝濾掛包最懶最方便XD
11/04 11:19, 24F
我是覺得器材加起來不到100g,先磨好就追求輕量的一種折衷。

11/04 13:14, 2年前 , 25F
hario 的壓克力磨豆機口感會差很多嗎
11/04 13:14, 25F

11/04 13:16, 2年前 , 26F
我是hario壓克力磨豆機250克 + hario不鏽鋼濾杯60克+
11/04 13:16, 26F

11/04 13:16, 2年前 , 27F
長嘴手沖壺165克
11/04 13:16, 27F
鹿牌、Snow Peak、都有推出250g左右的磨豆機。 基本上都是配製陶瓷刀盤。 但我沒用過陶瓷刀盤的手磨,所以不能跟你說口感會不會差很多。 但現磨一定會比磨好帶上去好很多! 我覺得長嘴手沖麻煩是不好攜帶,嘴巴太長XD 濾杯如果無法摺疊也是不好帶。而且重量稍重一點。 重點要考慮山上清潔水源取得的問題。 如果露營沒差,登山的話建議使用濾紙手沖。 沖完直接整包收進塑膠袋,千萬不要留在戶外。 落實LNT,還可以順便吸收小白花的異味XD ※ 編輯: minutepop (36.231.66.103 臺灣), 11/04/2021 13:38:45

11/05 11:21, 2年前 , 28F
森乃雫壺嘴+300ml鈦杯+450ml鈦杯+tetra drip,濾紙放一起
11/05 11:21, 28F

11/05 11:21, 2年前 , 29F
。先磨好粉密封帶上去。鈦杯可以堆疊省空間
11/05 11:21, 29F

11/05 11:46, 2年前 , 30F
我的Kinu 是classic 太巨XDD 上山都用C40
11/05 11:46, 30F

11/05 23:40, 2年前 , 31F
這篇真是很專業
11/05 23:40, 31F

11/06 08:51, 2年前 , 32F
有次只帶豆子去用樹枝碾成粉再用鋼杯直火煮土耳其咖啡
11/06 08:51, 32F

11/06 08:51, 2年前 , 33F
雖然慘不忍睹 味道卻意外不錯
11/06 08:51, 33F

11/08 01:28, 2年前 , 34F
我是用MSR pika 小嘴拿來沖還行,rivers矽膠濾杯
11/08 01:28, 34F

11/08 11:30, 2年前 , 35F
土耳其咖啡好酷! 器材少感覺很適合野外
11/08 11:30, 35F

11/08 11:31, 2年前 , 36F
手沖壺可以放豆子跟磨豆機進去收納,長嘴比較煩一點
11/08 11:31, 36F

11/08 11:31, 2年前 , 37F
而已
11/08 11:31, 37F

11/08 11:32, 2年前 , 38F
沒錢上森乃雫QQ
11/08 11:32, 38F
文章代碼(AID): #1XWWTXHu (outdoorgear)
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