Re: [討論] 是否該把重點放在降低經損上了?
※ 引述《quartzr (華西街小阿姨)》之銘言:
: 台灣糧食、能源自主率不高
: 推 happybad: 好奇問台灣糧食自給率應該頗高吧?米菜肉 36.225.23.146 03/13 13:08
: → ghjkl5566: 糧食自主不高?你知道公糧一直爆倉嗎? 223.140.12.234 03/13 13:08
: → ghjkl5566: 不高是因為國人消費水準提升,導致多吃 223.140.12.234 03/13 13:08
: → ghjkl5566: 進口食材而來的 223.140.12.234 03/13 13:08
: → happybad: 不都可以自產?有大大能提供完整資料嗎? 36.225.23.146 03/13 13:09
: 推 elainakuo: 台灣的米過剩啊 進口糧食少就 多吃米 220.137.8.78 03/13 13:09
: → elainakuo: 還有豬肉很便宜 也可以多吃 220.137.8.78 03/13 13:09
: → elainakuo: 台灣人愛吃小麥製品 但是自產小麥價格 220.137.8.78 03/13 13:12
: → elainakuo: 不敵進口 但也不代表台灣缺食物 220.137.8.78 03/13 13:12
補充一下,台灣的糧食自給率目前很穩定的在35%以下很多年了:
https://www.newsmarket.com.tw/blog/125437/
(比較:日本大概是在40%左右)
米菜肉的米雖然一直過剩,自給率超過九成。
但很多人可能不知道,肉是很麻煩的狀況....
「飼料」非常仰賴進口,我們進口最多的一直是大豆跟玉米(小麥其實不算太多)。
台灣每年進口玉米,大約是四百多萬噸,
不是直接進了你我的胃,而是再加工,比較說變成飼料,甚至酒精也是玉米去提煉的。
而大豆也是,每年台灣進口近兩百萬噸的大豆。
也是飼料、搾油為主要用途。而沒有飼料也養不了家畜也就沒有肉。
反而是小麥的部份「僅」進口一百多萬噸,比稻米產量還少一點的樣子。
小計:
台灣一年進口的大豆、玉米、小麥,加起來大概是近八百萬公噸。
這部份台灣自己的產量大概是不到1%。
固然稻米過剩,甚至肉、菜也只有約兩成是進口的。
但整體來看,台灣仍是非常仰賴外國的糧食進口。
而且是我們一般人囤不了的部份(←大豆玉米這種需加工的,每年超過六百萬噸)。
大概是這樣。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.100.56 (臺灣)
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推
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這問題我直接不去想(趴)
因為不光是我們主食的米飯麵類而已(稻米、小麥),
沒有那每年六百多萬噸的進口大豆跟進口玉米,許多產業會是直接崩盤。
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家畜家禽比很多人想像的要「會吃」很多......真的吃很多。
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玉米跟大豆真的很棒,又可以搾油,搾完還可以當飼料,用到乾乾淨淨。
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很多產業會直接崩掉吧
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不完全,我們每天的油品也很多是這樣來的,只是看不到就以為它自然而然就在。
沒有大豆,沙拉油也沒了,炒菜要拿豬油炒嗎?但沒飼料豬也沒了。
所以我根本不敢去想沒辦法進口糧食這件事.......
推
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台灣大豆進口兩百萬公噸
然後大豆生產五千公噸不到(還是這幾年從兩百公噸猛提升了),這根本無法比較。
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我覺得當沒看到比較好,
這個問題大概是問神燈精靈後,他會問你要四線道還是八線道的跨海大橋吧。
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只要有美國在後面我就很安心。
然後我從來沒想過美國不在後面的狀況。
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真的發生這種事我先去收集瓶蓋。
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午安,下週會拿到S20+喔XD
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泡麵跟礦泉水只是緊急用,我一直有考慮「緊急命令兩週」這種事。
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這個有實驗,但是飼料米跟人吃的米在成份上很不一樣,得另外種植不同品種。
而且米飼料(糙米,營養才夠)會造成某程度消化不良,
也會影響蛋雞生下的蛋(缺乏葉黃素,蛋黃變淡),目前還在實驗階段。
此外,另有缺乏蛋白質等問題,用米飼料取代玉米後,得加入更多大豆補充蛋白質。
甚至還有個更麻煩的問題,飼料米要推廣就必須要便宜,
便宜的結果是會回流市面當食料米賣,台灣就發生過營養午餐被不肖業者混入飼料米:
https://news.tvbs.com.tw/other/130936
總之就是非常非常麻煩而且需要解決的問題不少。
而六百萬噸這個量也不是台灣稻米產量跟得上的(台灣每年稻米產量一百多萬噸)。
所以實驗歸實驗,大家還是繼續進口玉米大豆,便宜又好用。
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那是一個老梗,世界毀滅之後剩下的人類拿瓶蓋當交易單位....XD
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呃,一下子拿掉六百多萬噸的玉米大豆,這麼大的用量,萬一沒有的話,要拿什麼補?
台灣自產的量不到1%,
就算不考慮營養轉換,把所有的稻米通通拿過來補,也才1/4不到....公糧才90萬噸喔。
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那請ghjkl5566回一篇算給大家看一下好嗎?
非常謝謝。
※ 編輯: TheoEpstein (118.160.100.56 臺灣), 03/13/2020 16:58:21
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