[苦惱] 公公婆婆小姑都吃重鹹 囧

看板marriage作者 (地瓜)時間13年前 (2011/06/08 19:45), 編輯推噓19(19推 0噓 41→)
留言60則, 27人參與, 最新討論串1/7 (看更多)
婚後我和老公跟公婆住在一起 目前還不習慣的就是吃飯的口味 他們一家人都是吃重鹹 像我婆婆做的有些菜 對我來講已經有點難下嚥 每次吃完飯一定要灌超多水的 所以如果換我煮的時候 我也是會配合他們 故意加很多的鹽巴 可是對他們來講還算是清淡 不過我也是很怕大家這樣吃重鹹下去 對腎臟那些會很不好 尤其是公婆年紀那麼大了 應該要改改習慣才行 大家有什麼妙招可以改變我們家人的飲食習慣啊 是換調味料嗎 可是又很怕他們不習慣啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.207.198
推
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把鹽丟了 換像鮮雞晶那種調味料提鮮就好了
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自已掌廚...
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請兒子好意規勸，每天規勸自己的爸媽..媳婦就別開口了
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推
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自己和老公的菜先盛 之後再針對其他人多加一點鹽 但慢慢
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減少量 並請老公多以關心的方式去教育其他人的飲食習慣
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如果怕菜分開尷尬 可以改以西式方式每個人各自一盤
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如果他們問 可以讓老公用一樣的方式去教育 同時說你怕傷
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他們心 所以想說用一人一盤的方式慢慢來改善
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如果妳真的很在意這一點，那麼可以從自己下廚開始，慢慢
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減少鹽量，改其他調味方式，讓家人慢慢習慣清淡的口味
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餐桌上放一組鹽罐跟胡椒罐，覺得不夠鹹的請自己加
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這樣愛吃淡的吃淡的愛吃鹹的吃鹹的，皆大歡喜
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鹽跟鹹味是兩回事啊~醬油豆瓣醬鹹魚鹹肉醃冬瓜蔭瓜.....
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並不是給鹽就了事說。
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自己吃少少的菜，配一堆白飯。總不會飯是鹹的？
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媳婦改長輩飲食習慣？太難了
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鹹味來自氯離子，心血管疾病來自鈉離子，所以.....
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改掉一個人的習慣就夠難了 還想改掉一大家子習慣 不可能的
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氯化鉀氯化鉀氯化鉀氯化鉀氯化鉀氯化鉀氯化鉀氯化鉀氯化鉀
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顧好自己不用跟著鹹就好 這就夠你自己傷腦經了
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上次我老公問我一個透明瓶內的液體是啥？我回他是HOH，他就
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不敢碰了 XDDDDD (大離題)
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年紀越大 味覺會越退化 我奶奶是因為這樣才越吃越重口味
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目前無解
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一堆老年人之所以喜歡吃醬瓜跟苦瓜其來有自。
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推
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我公婆家也吃重鹹+油,一吃完就拉肚子~現在習慣了..
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老公吃習慣了,口味還是一樣重鹹! 等我以後自己煮的話
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一定會煮清淡些,因為我們沒跟公婆住
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推
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拿湯過水
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推
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我奶奶輕度中風一次後,就變少油少鹽了
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推
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推拿湯過水 吃飯時你多拿個碗盛開水，菜在水涮一下再吃
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或做些要沾醬的菜，重口味沾多點醬，淡口味少沾點醬
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酸一點的菜會使人覺得夠鹹，多放香辛料也能有效減少加鹽
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推
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樓上 如果過水被指責說在長輩面前沒禮貌 怎麼辦?
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推
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妳煮的時候就照妳的口味,越配合越難改..重鹹本來就不好
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推
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說自己愛水 要減肥 易胖體質 擔心身材變差 丈夫不喜歡
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為了丈夫 要維持身材 強調 為了丈夫
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換低鈉鹽　不無小補
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這樣講還是會被說 嬌生慣養很難伺候(就算東西是我煮的)
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被說是 故意找麻煩 不知道是做給誰看的
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推
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5、60年的習慣是沒辦法說改就改的 除非有自覺
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我媽煮得很清淡 我爸我姐重口味 所以都自己去外面買加菜
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低鈉但是鉀就會過高了~~~所以只是心理安慰而已
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推
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多灌白開水或茶米茶其實也就可以解決了~~~
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帶他們去做健康檢查,長期吃重醎應該有高血壓,藉此調整他們
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的飲食習慣
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很難改其實..
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推
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換鮮雞晶+1 據說可以減少鹽分的攝取 這樣吃會比較健康
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直接換掉默默來啦
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推
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想問一下r大 為什麼加這個鮮雞晶就可以減少鹽的攝取 是因
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為加了這個就不用再加鹽巴了嗎 那這樣的話 東西還會有味道
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嗎 我家也是吃重鹹的啦 雖然知道這樣不好 可是還是希望東
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西吃起來好吃啊
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可是鮮雞精裡面有加味精耶0.0
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推
06/10 18:20, , 55F
我覺得吃外面的食物反而味精更多 吃多了對
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身體也不好~其實味精只要適量的加就不會有
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什麼問題 煮菜的時候可以少許加一點就能增
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加菜的風味 所以不用看到味精就這麼害怕啦
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推
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我們家也愛用鮮雞晶 現在鹽巴大多是拿來洗水果 炒菜
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那些還是放鮮雞晶
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