[食記] 日本東京 AIN SOPH 蔬食連鎖餐廳(Vegan!)

看板love-vegetal作者hoohoo19 (Save Lives, Go Vegan!)時間8年前 (2016/02/01 22:32)推噓17(17推 0噓 14→)

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餐廳名稱：AIN SOPH 消費時間：2016年1月地址：AIN SOPH.JOURNEY 新宿：東京都新宿区新宿３-８-９新宿QビルB1. 1F. 2F. 電話：03-5925-8908 營業時間：午餐ランチ: Daily11:30～17:00（L.O 16:00）晚餐ディナー: 18:00～23:00（L.O 22:00）ティータイム：16:00～18:00（土日祝のみ）每人平均價位：台幣450+ 可否刷卡：可官網：http://ain-soph.jp/ 圖文好讀版：http://hoohoo55.blogspot.tw/2016/01/ain-soph.html 話說這次待在東京的四天內我和朋友去吃了四次餐廳 (東京貴桑桑阿~~><) 居然在陰錯陽差下和不同的友人，去吃了三次某連鎖素食餐廳：AIN SOPH 三次!! 四分之三!!!! 還剛好都去到不同家分店，真的很巧 @@ AIN SOPH 的三家連鎖店都有自己的店名其中最新開的那家甚至有截然不同的menu 跟我們的愛家(Loving Hut)有異曲同工之妙三家都滿好吃的，連沒吃素的朋友都一直說真的好吃而且，餐點全部都是VEGAN!!!!!! 都是VEGAN!!!!! VEGAN!!!! (很重要一定要講三遍) 剛好都是在山手線+走路10分鐘內可到的地方目前也還沒有看到中文食記看樣子這次想偷懶也不行了 XD 為了各位Vegan們快樂旅遊的福祉這種好店不能被埋沒!!!!! 那就開始吧!!! GO!!! :D 讓我們先來看看，這幾家餐廳在東京的位置：這三家店，剛好都在山手線的西邊 (其實是因為我這次住在目白站所以都吃附近... ;p) 分別在池袋，新大久保，和新宿站走路10分鐘內可以到的距離アインソフリプル歌舞伎町店 AIN SOPH.Ripple KABUKICYO 第一家 2014年底才新開的 AIN SOPH的Vegan漢堡專賣店這家搭山手線的話從大久保站出來最近走路6分鐘 2014年12月才開幕的新店!!!!! 門口放的說明小黑板所有的肉類，起司和牛奶都沒有使用冒著部落格格式會破掉的危險菜單的部分我還是放上原始尺寸圖大家可參考一下價格 (日幣價格 x 0.3左右 = 台幣價格) 朋友點的起司漢堡中間那片看起來像是tofutti 據說好吃 (我沒吃XD) 這是我的G堡+湯的套餐堡的部分可能因為我也沒多愛吃堡，也有吃過更好吃的堡，故對這餐的口味沒太大印象水準大概在"中" 湯也還不錯所以我的餐最後是950+400=1350日圓大概是400台幣 (啊嗚~~~~TT) 在東京吃一次餐廳大概基本起跳就是這樣了故還是算平價範圍除了食物以外值得一提的是這家店裡面有很多很多的插座!! 木桌的設計也讓人感覺舒適椅子底下有空間可放包包和外套等雜物我的理解是歡迎客人久待的意思 (可惜沒拍到店內景，殘念) アインソフソア池袋店 AIN SOPH.Soar IKEBUKURO 池袋分店!! 位置是在池袋站的東北方門口的食物圖片實在太吸引人啦~~~~ 每個看起來都好好吃是要人家怎樣點啊!? \ / 比起上一家店這家走的是純樸舒適風看到這幕幻想著要是能住在這裡就好了突然閃過想要一回台灣就把房裡雜物全部丟掉的念頭... 另一位朋友事前有警告 "這家你們要早一點去排，否則可能沒位子要等很久!!" 結果很空XD 可能因為我們去的時候是星期天晚上吧? 當日特餐菜單!!! 又是有機又是無農藥還有自家製OOXX 就算看不懂日文的人也可以感受到這家店的食物很走健康養生風!! 一大本澎湃的菜單可以直接看圖點餐 (口水直流) 點了類似巧克力鍋的東西 (不過這個是鹹醬) 我們也吃不出來那個沾醬是啥反正好吃就對了...... 右邊那一大盆野菜有好多東西我們也叫不出名子紅蘿蔔也小小的，看樣子真的是有機產品蔬菜要拿來沾那個特製的醬吃起來非常新鮮，有幸福感~~~ <3 點了個義大利麵以增加飽足感整個很日式的味道也是拌有特調的醬料美味啊~~!!! 來到號稱全VEGAN的店當然是不能錯過甜點的部分!!!!! 本盤為菜單上的 "來自天堂的鬆餅" 吃了會讓你飄飄然~~~~ XD 個人覺得這盤的亮點是左上的那球特製冰淇淋! 不知這些日本人到底怎麼搞的可以把這些醬阿甚至冰淇淋都調到我們吃不出來他到底是用甚麼材料下去做的..... 右上有vegan 奶油以及疑似果醬的東西 (真的和一般果醬不一樣...) 可以拿來沾鬆餅吃這個pancake怎麼弄成膨膨又脆脆的我也很不解這場飯局實在是太令人困惑了!! @@ 不過可以確定的是他們的每一道菜都經過精心設計，食材也非常新鮮連我非吃素的朋友都覺得很好吃!! (有面子) アインソフジャーニー新宿店 AIN SOPH.JOURNEY SHINJYUKU 最後去的一家是新宿店其實他就在"新宿三丁目" 站一出站的位置 (副都心線) 不過就算是從新宿站走出來也不會太遠這次由在地的朋友帶我走地下街可惜地下街沒甚麼標示我這種路癡一個人走的話一定會迷失方向...(方向感好的朋友歡迎挑戰) 店內風格跟前一家有點像不過比較小一點菜單是同一本再少一點東西 (這家店沒有醬鍋) 所以我就沒再特別拍了上圖是特餐開胃菜，有些醃的食材，還有神奇的玉米片+紅豆醬組合這個是照片看起來很厲害的veg meat ball 裡面是類似麵筋的食材我朋友說好吃 (我沒有很喜歡麵筋所以無感@@) 蔬菜+墨西哥餅拼盤每種醬都好吃!! 沾一些在餅皮上再包一些新鮮蔬菜 (很脆) 一口咬下滿嘴滿足!! 又是一個我吃不出來到底是甚麼醬的東西總之他也是厲害好吃的餐點滿下飯由於今天是跟不同的朋友吃飯所以又點了一次天堂的鬆餅XD 這個東西就厲害了他是RAW vegan Chocolate cake!! 是生食!! 生食的意思就是他沒有經過烤箱等烘焙的流程理論上營養素也相對較不會流失許多追求健康的素食者，下一步通常會邁向生食之路我是還沒辦法啦...但還是能偶爾支持一下健康的食品 (也很好吃!) 這家連鎖店的餐點都滿厲害的我帶沒吃素的朋友去大家都覺得好吃 (比我還覺得好吃的樣子XD) 至於價位就是東京餐廳價位食材品質很棒又是全VEGAN的店! (又說一次) 一定要推薦來東京旅遊的素食朋友囉~~~~^^ 最後是官網以及地圖資訊：其實官網都有地址不過我個人比較喜歡先把餐廳存在googlemap裡面 (打星星) 到當地會比較方便就順手在這裡幫大家放一下googlemap 省去輸入地址或貼來貼去的麻煩囉~~ 官網：http://ain-soph.jp/ アインソフジャーニー新宿店 AIN SOPH.JOURNEY SHINJYUKU 03-5925-8908 ランチ: Daily11:30～17:00（L.O 16:00）ディナー: 18:00～23:00（L.O 22:00）ティータイム：16:0018:00（土日祝のみ）東京都新宿区新宿３-８-９新宿QビルB1. 1F. 2F. アインソフソア池袋店 AIN SOPH.Soar IKEBUKURO 03-5944-9699 ランチ: Daily11:30～16:00（L.O 15:00）ディナー: 17:00～23:00（L.O 22:00）東京都豊島区東池袋３-５-７ユニオンビル1F アインソフリプル歌舞伎町店 (漢堡專賣) AIN SOPH.Ripple KABUKICYO 03-6380-3205 Mon-Fri: 11:0022:00（L.O 21:30） Sat-Sun&Holiday: 11:00～21:00（L.O 20:30）東京都新宿区歌舞伎町2-46-8 日章ビル1F 最後在官網底下看到另外好像還有一家銀座店但我這次沒去到有興趣的人可以上他們粉絲頁查詢：AIN SOPH.ginza アインソフギンザ銀座店有好吃的食物才有好心情祝各位東京之行愉快唷!! ^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 115.43.122.201 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1454259234.A.F82.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: hoohoo19 (115.43.122.201), 02/01/2016 22:32:43 ※ 編輯: hoohoo19 (115.43.122.201), 02/01/2016 22:34:07

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