Re: [問題] 關於豆漿的問題

看板love-vegetal作者lightwings (L)時間10年前 (2013/08/19 20:55)推噓5(5推 0噓 6→)

留言11則, 4人參與討論串2/2 (看更多)

非基改黃豆很好買， (日本食用用都是非基改黃豆....量記得比台灣多不少) 而且除了玉米澱粉、玉米油、大豆油這些已經查不到轉殖基因片段的，很難查源頭是否是基改產品以外... 一般的豆漿豆腐玉米粉之類的要去查是否是基因改造很容易，有混超過0.01%就查得出來... 參考 http://tw.myblog.yahoo.com/ca090106/article?mid=274 而且黑豆漿，除了小廠商和自製的以外，很多黑豆漿都有混黃豆下去做(有些甚至直接用大豆蛋白)... 避免嗆味過重... (以前自己做豆漿的感覺也是這樣，純黑豆的豆漿有一股嗆味，很難形容) 更別談現在食品安全觀念逐漸抬頭，廠商用非基因改造的產品越來越多 (上禮拜我看到了紅燒臭豆腐真空包裝的出現了非基因改造... 以前的紅燒臭豆腐麻辣臭豆腐這些都只有基改的 Orz) 消基會以前也有抽驗過.... 真的很怕的話，就自己送驗吧...記得幾千塊就可以驗了 SGS不清楚是否接受一般民眾送驗，台美以前記得可以... 不然...去問當地衛生局在當地有無合格的檢驗室，通常這種不出名的會比較便宜... 不然自己做豆漿也是可以啦，買有機黃豆來做還更好喝喔 XD -- 心沒有大小也沒有形狀看不出形體更秤不出重量但它確實會受傷 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.254.63

推

JasmineSun

08/20 04:20, , 1^F

08/20 04:20, 1^F

→

JasmineSun

08/20 04:20, , 2^F

08/20 04:20, 2^F

混黃豆算是比較健康，加其他有的沒的反而較糟，我有看過加香料或是加較多的糖....= =

→

JasmineSun

08/20 04:21, , 3^F