Re: [食記] [新竹‧清夜] 菇多園 健康養生蔬食（素食
這家的老闆在好幾年前是開在同一條路的巷子裡
就是現在大苑子飲料店旁的那條巷子
那時的選擇很少
東西都不怎樣 只有咖哩飯勉勉強強 只有價錢似乎還可以
後來不知不覺就關了
前幾個月發現清夜多了一家店
就是原po文中的這家
我也是經過時看了似乎多了些選擇但都是偏貴的價格
再看到是之前那同一位老闆
所以餐點等級到哪大概有個底了
但想說既然是新開店 去測試一下
通常素食店點個最基本的東西看一下就可以知道功力在哪
來碗乾麵
看到端上來的麵 麵條少少一小陀
料極少 整個小氣到不行
當我們吃素人是好心的傻子就是了
從此沒再進去過
引述《pure816 (玫玫)》之銘言：
: ※ [本文轉錄自 Hsinchu 看板 #1Hl5UEiD ]
: 作者: pure816 (玫玫) 看看板: Hsinchu
: 標題: [食記] [新竹‧清夜] 菇多園 健康養生蔬食（素食
: 時間: Sat Jun 15 20:01:13 2013
: [新竹‧清夜] 菇多園 健康養生蔬食（素食）
: 網誌圖文好讀完整版：http://www.wretch.cc/blog/pure816/15483421
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: 雖然最近清夜關的店比開得多，但這家菇多園，倒是給這附近素食人口
: 多了一個新選擇。
: 據說菇多園與竹北的菇多多麵線菜單如出一轍。
: 而菜單裡也的確有菇多多麵線（40）這道餐。
: 本來以為是加了許多菇類的麵線湯，結果是不確定菇有沒有很多的麵線糊，--。
: 這家原本是家花店，菇多園是賣「蔬食」，舊招牌的元素剛好可沿用。
: 只是我不懂，吃素的人口不少，但為何現在不少素食店卻都改稱為「蔬食」。
: 是怕嚇走了葷食顧客嗎？
: 但明明沒賣肉（有網友說這家也無蛋、奶），如果一定要吃肉的人因為「蔬食」
: 兩字進來第一次，也不會來第二次啊！
: 何況，為了「蔬食」而來，店裡的餐點也許有些多加了一些菜。
: 但我實際吃過或者看到的餐點菜給的分量，卻覺得有些撐不起「蔬食」這招牌。
: 嗯～也許是我點錯餐吧！
: 吃素的朋友推的是這間的椰香南瓜麵、田園番茄麵、臭豆腐麵（70）。
: 我沒點臭豆腐麵，卻是在詢問意見前先點了麻辣臭豆腐（50）。
: 問起來這兩者的差別，好像真的只差在有無麵條（據說類似烏龍麵條）而已。
: 也許吃麵的時候，有青菜與兩大塊臭豆腐，它看起來還蠻豐盛的。
: 但把配料單獨放到小碗中，這一碗50元的麻辣臭豆腐，就有些空虛了。
: 雖然這臭豆腐的確軟嫩，湯頭風味也不賴，但感覺就是偏貴啊！
: 再訪還是沒點椰香南瓜麵，一則我不愛「椰香」、一則老爸種的南瓜我都直接
: 當主食喀，目前尚不想點南瓜料理。
: 也沒點田園番茄麵，卻點了預料應該是蕃茄口味的義大利麵。
: 義大利麵的番茄風味我還算喜歡。
: 只是對麵條與配料的怨念太深，導致我超級不推這一道餐點。
: 雖說早知是素食義大利麵，所以我不期待配料裡有肉，可是這不是「蔬食」嗎？
: 配料竟然是冷凍三色豆＋豆製品，這......
: 好歹給我一兩片蔬菜（萵苣、青江菜、......皆可）鋪底或當盤飾也好。
: 而所謂的義大利麵條，若我沒吃錯，近似早餐店的黑胡椒或磨菇炒麵。
: 嗯～若是通心粉或螺絲麵，也比這類油麵口感的麵更有吃義大利麵的感覺。
: 我本來就不是素食人口，若是吃不到肉，而蔬菜種類或份量又不足，實在會影響
: 我再訪的意願。
: 雖說也許是我點錯餐，但......
: 其餘以上未提及餐點，是價位頗一致（70）的有料主餐：
: 御膳養生麵、當歸麵線、咖哩燴麵／飯、大滷麵。
: 應該是比較沒配料，故價位較低的主食：乾麵、麻醬麵（40）、素燥飯（35）
: 其他：燙青菜、時蔬鮮湯（30）、當歸湯（50）
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: 新竹市建功一路58-1號 03-5719758
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