Fw: [新聞] 6千萬蓋餐廳 老總、員工吃到飽

看板love-vegetal作者 (Assassin)時間11年前 (2012/09/06 11:07), 編輯推噓11(11推 0噓 3→)
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※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1GH_shQI ] 作者: philip1205 (要開心的過每一天) 看板: Gossiping 標題: [新聞] 6千萬蓋餐廳 老總、員工吃到飽 時間: Thu Sep 6 09:34:33 2012 http://ppt.cc/5syp 台南大成不鏽鋼有間斥資六千萬元的員工餐廳，籌建原因很簡單，老闆不忍員工在悶熱廠 房裡吃便當，自己卻坐在冷氣房裡享用，為「同甘共苦」出資興建餐廳，免費讓員工吃到 飽，吃不完還可打包。 「花六千萬蓋餐廳，外人覺得很特別，但老闆覺得很正常」，林姓員工說，「因為老闆自 己也不想滿頭大汗吃便當」。 員工口中的老闆是大成總經理謝榮坤，他推廣每周一日免費蔬食餐（素食），覺得味道很 好，每餐都吃的精光，但他卻發現「每到這天，餐廳廚餘一大堆？」 「怎麼會這樣？」謝榮坤百思不解，明查暗訪，才知道問題出在自己的身分不同，有專人 為他打菜，每次都會挑他愛吃的「好料」送來辨公室，自己坐在冷氣房用餐，當然很舒服 。 員工吃的是統一供應的便當，菜色「沒得挑」，且是在高溫廠房裡吃，「再好的美味也吃 不出來。」己所不欲、勿施於人，謝榮坤決定要工友與老總一樣有好吃的菜、寬廣舒適的 冷氣房，「大家同一規格用餐」。 花了近六千萬新建餐廳上月落成，從每周免費蔬食，改為天天免費蔬食吃到飽；大理石地 板與廚房，進餐廳有免費鞋套，請知名餐廳掌廚，保證「最後一個吃的和第一個的沒兩樣 ！」 餐廳菜色由員工票選決定，員工每周在電腦系統六十道蔬食食譜中，點選想吃的六菜一湯 與飯、飲料組合；只要事先註明，還可外帶給家人吃。 「我喜歡荷包蛋，常一次吃三個」，一名員工開心說，只要先在電腦系統註明，想吃多少 就吃多少。 老員工回憶，廿多年剛建廠時，謝榮坤帶國外客戶參觀，當場問焊接員工，「我光站旁邊 看就熱成這樣，你們怎麼受得了」，隨即問廠長「可不可以裝冷氣？」眾人面面相覷，覺 得老闆「問得有點奇怪」。 得知鍋爐廠房裝冷氣不可行時，謝榮坤嘗試以大冰塊、噴水加大型電風扇吹風降溫，近年 採用新式噴霧系統降溫，大成的廠房其實比一般工廠要涼爽。 經理林炳文說，老闆希望員工吃得健康，餐廳只用進口椰子油烹調，因為「只有椰子油高 溫不變質」，透過電腦管理和鼓勵打包，剩菜很少，沒有廚餘。 謝榮坤還曾教員工打包，要同仁帶三個保溫便當盒，一個裝菜、一個裝湯、一個裝麵。目 前八百多名員工，有近七百人選擇蔬食。 ====== 延伸閱讀 響應慈濟基金會推動吃素護地球 齋戒吃素108天 http://uutw.com.tw/shownew.asp?id=9881&model=A -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.117.33.61
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能包三餐的好老板!!! @@a
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謝榮神
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算好老闆了
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台灣老闆被盜帳號了！！
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噓
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我比較相信事業配
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台南果然地靈人傑
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廠房真的很熱
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好老板
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台南好的老闆不少 只是新聞報這種沒人看
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推
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至少6000萬不是拿去蓋豪宅.........
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好老闆!!
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慣老闆有人罵，好老闆有人說業配，鄉民真難伺候...
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有開缺嗎
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我早說傳產好好發展不會輸科技業
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推
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推
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有想要改善太熱 不錯
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真少見
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推
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用水降溫感覺省錢又實用
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好老闆
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哪家新聞發的稿
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慣老闆表示: 六千萬可以兩三輛超跑耶。
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推
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能同甘共苦 這種人喊共體時艱 還比較有資格
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推
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傳產果然好好做 是優於科技業的...
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推
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我目前持保留態度..如果是真的..希望這家好老闆賺大錢
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推
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先不論他給多少薪水 至少肯為員工付出就先給推
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3C產品用量最大的也是傳產的東西 但傳產不用爆肝很穩
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h:我們來蓋醫院
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越高科技就越需要不鏽鋼 塑料 這些基本物料
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八百多人有七百改吃素...免費的效果真大
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推
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好老闆！
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推
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推!
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推
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仁醫城市果然不同
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之前有板友來說 親戚家焊工廠開三萬找不到人 結果他自己
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以前也做過 熱到受不了
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推
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鬼島難得出現體恤員工的好老闆..給推..發好人卡^^
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推
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好老闆!!!!!!!!!!!!
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推
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這火星來的老闆啊?? 大推!!
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正嘿版不是有人討論 火鍋店開月薪3萬還找不到人XD
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還有 101 則推文
還有 4 段內文
推
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吃蔬菜很好阿(颱風天菜貴的跟鬼一樣)，還免錢的喔
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推
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有這種老闆也太好了吧
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推
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推~~
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推
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請 收 留 我 . . . . . .
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推
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這老闆的員工流動率一定低.員工對老闆會感念.企業如果
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這種老闆才有資格叫老闆
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沒有外部市場吃緊的因素..至少在穩健中求發展沒問題啦
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企業還是要有好人才阿.肯工作.慣老闆那麼跩.就自己做囉
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推
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真好的老闆
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廚餘多是因為工人不想吃素 不是冷氣的問題…
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用體力工作的人吃素怎麼活? 又不像老闆用嘴炮工作…
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推
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可能回家再吃肉吧
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推
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應該可以選吧，末段800多個員工，有700多個選蔬食
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推
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好老闆~~
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推
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好老闆就要推阿!!!
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資委會：沒有王法了是吧?打壞市場奴工福利平衡輕罰三億
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GJ.
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Q.Q 台灣居然還有這種宅心仁厚的老闆
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如果我是員工的話 寧可公司改成提供牛排雞腿排骨吃到飽
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裝冷氣叫我每天吃素我還是不想吃
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跟我認識的許多中小企業老闆不一樣 很多老闆都用公司的錢
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去酒店玩女人
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grooving想表達什麼我根本看不懂
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好老闆
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: druid0214 (140.116.110.107), 時間: 09/06/2012 11:07:22
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好好的老闆!!!
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我好像有在大愛台看過這個老闆的報導.真的好棒的!
09/06 11:33, 165F
推
09/06 12:31, , 166F
推廣素食 讚!
09/06 12:31, 166F
推
09/06 12:53, , 167F
讚!
09/06 12:53, 167F
推
09/06 12:57, , 168F
g大 想瘋了XD 哈哈
09/06 12:57, 168F
推
09/06 14:20, , 169F
收盤前下單了這間2027大成鋼的股票以表支持 沒賺沒關係
09/06 14:20, 169F
推
09/06 16:42, , 170F
超讚的!!qq
09/06 16:42, 170F
※ chunchunchen:轉錄至看板 Tainan 09/06 22:01
推
09/06 22:42, , 171F
GOOD!! 真是個好老闆~~
09/06 22:42, 171F
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09/06 22:55, , 172F
好好喔~~超省錢的
09/06 22:55, 172F
推
09/06 23:41, , 173F
能推廣素食, 讚 +1
09/06 23:41, 173F
推
09/07 09:23, , 174F
好老闆
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09/08 03:42, , 175F
不懂得尊重員工的老闆~還浪費了好多食物~可連的蟲族~
09/08 03:42, 175F
推
09/10 11:59, , 176F
樓上沒看到是可以選擇的嗎 又沒規定一定要吃素
09/10 11:59, 176F
推
09/12 22:50, , 177F
哪裡浪費? 內文有寫→鼓勵打包 剩菜很少 沒有廚餘
09/12 22:50, 177F
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