[閒聊]108。

看板love-vegetal作者 (炸彈人)時間12年前 (2012/05/30 21:21), 編輯推噓35(35推 0噓 27→)
留言62則, 33人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
在這個版，最早我發了一篇自介文，想要找位吃素的朋友。 之後我想想，不如自己先踏出第一步吧，否則整篇文章說要討論卻什麼都沒有。 剛剛好。 10個月前，我對進廚房一直抱著排斥的感覺。 10個月前，我體重破百，心跳破百，胖會更怕熱、就更不想接近廚房。 一開始只是為了作減重餐，為了避免被瓦斯爐熱到，被刀割傷，我只會小烤箱烤杏 鮑菇，吃了一個月，挑吃又龜毛的我，實在快受不了這樣的日子。 最後決心花錢買了把刀，嘗試切菜、靠近爐火。沒想到，越作越有趣，每一道料理 烹飪的過程中，除了成就感，更讓我感到放鬆、自在。我作菜秉持特有的龜毛，一 直希望作出來的料理接近本源，每個夜晚，都抱著各國的文化書籍，為了更像一回 事，為了讓這遊戲更有趣。雖然因為工作，中途中斷兩個月，之後還不斷的感冒， 但我知道，意志力要持續，才會有結果，不論它是好是壞。 所以，我決定在臉書上，就算沒人看，我也要給自己一道功課，激勵我，不論是減 重也好、烹飪都要持續。 也開了一篇很久*沒更新的部落格，為了也是給自己一個提醒。 我甚至在FB誇口要作108道，我很愛面子，這事若沒成，一定會把自己塞到土裡，發 佈了，就一定要作到。 過程很開心，也認識了一些新朋友，讓這旅程更充滿樂趣、變化。 最後，雖然在接近尾聲時，我的心情受到了莫大的影響，少了幾位重要的*觀眾、食客 ，但我知道，必須繼續下去，因為這是自己的考驗。 今天做完了，感覺似乎沒有特別欣喜，或許，我已經不只是在乎數字，而是其它的層 面。 過程中得到的美好經驗，技術，我不會忘記，失去的，也就放下它吧。 下一回，或許不只是108/216，或是減重減到變難民，而是挑戰步行環島一週。 感謝所有不論是線上、現實都給過我支持的人。 *失去的食客絕對不是被我害到食物中毒。 *有一些比較認真執著於素食的師兄或是師姐，在那個Blog開啟沒多久，為了五辛 蛋奶給了我不少『建議』，這是我覺得比較遺憾的地方，因此我就專心作菜，暫時 不去更新該BLOG。 http://www.flickr.com/photos/bombkiller/sets/72157628187950363/ 以上是這2012年4月9日到2012年5月30日之間。 10個月後的今天，我瘦了將近30kg。 而且不但進了廚房，還完成了108種料理。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.250.73.228
推
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推 :)
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推
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佩服、佩服!!!
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太厲害了！
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推
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如果你在新竹就好嚕
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推
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加油！如果你不是宗教因素，那五辛我覺得就不太需要計較
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加油加油！
05/30 22:39, 6F
推
05/30 22:40, , 7F
超棒給你一個大推！可以問為何會是108這個數字嗎 XD?
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推
05/30 22:41, , 8F
真是太厲害了!!!! 好有美食家的感覺!
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推
05/30 22:54, , 9F
照片也拍的很漂亮呢！擺盤也好棒！
05/30 22:54, 9F
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這麼好吃的108道菜，應該重30kg。 XD
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素食版網聚的廚師出現了!
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回Leeling:因為Flickr100張左下角會多一格，108才會齊
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05/30 23:16, , 13F
太感謝其他人鼓勵了，版上作的更好的人很多，只是不po
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也歡迎更多素友交流和指教，謝謝各位。
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推
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大推....我也很想自己動手做....只是在新竹住小套房不能
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開伙...只能煮小東西，還有啊請問要怎麼吃才會瘦啊
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推
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太強了!可以順便分享一下食譜嗎?
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推
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想跟你學習!!!!!
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推
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我也覺得做得那麼漂亮又好好吃，怎麼可能還瘦30公斤？？
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05/31 00:12, , 20F
我是男生，一日熱量約控制1600k，每晚的晚餐我都會以中
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午的稍微計算，早上吃多了，就作低卡一點的，吃少就多
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一點，我用的是不沾鍋，可盡力少油，原則上又是素食我
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也不用加工品，不難呀。
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還有，無須理會那些五辛等"關心"，也別被那些理由誤導。
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05/31 00:29, , 25F
你這樣就是一位很棒的素食者。
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推
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你好棒。別太在意五辛蛋奶的評論。:)
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推
05/31 00:35, , 27F
欸我說真的你超強的 一直以為你做菜做很久了...
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05/31 00:42, , 28F
我覺得吃素對我來說生活的一部份，畢竟我是天生體質吃
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05/31 00:43, , 29F
素的，所以我沒有太多對各類蔬素食的成見，只是接獲信
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05/31 00:44, , 30F
函勸導我向善，是真的滿意外的，只能說互相尊重吧。
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05/31 00:46, , 31F
我沒有真的很厲害啦，過獎了！我是從去年8月正式動刀的
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108道中，很多是失敗很多次才做穩的，就是父母不嫌棄
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失敗的也願意入口XD我也才敢一直試。
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推
05/31 00:57, , 34F
:D 原來是這樣，我還想你怎麼好久沒更新了~
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05/31 00:59, , 35F
我的Flickr天天都有在更新XD，避免被傳教只好安靜一下
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推
05/31 01:18, , 36F
好厲害!!!恭喜!!!
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推
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我也很愛煮南瓜濃湯 請問你的做法有使用素高湯做底嗎?
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05/31 01:40, , 38F
有的，但我有用一些五辛香料和香草。
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推
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好厲害!!!!!!!!!!!!
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推
05/31 01:47, , 40F
好想要菜單啊 XD
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推
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我好想要吃呀~~~!! 看著看著 又餓了
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可以請問是加了什麼香料嗎XD 我總覺得我的湯少了什麼
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05/31 02:16, , 43F
迷迭香、蒜、偶爾會加一點巴西里。
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推
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讚~~~~~
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我的天吶..你也太有趣了..XDDD利利害
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教我教我怎麼做義大利麵..哈哈
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推
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下一篇： 如何瘦30公斤分享
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我也想身伸濃湯的菜單 :P
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好...好強噢！要煮菜就發懶，喜歡洗碗多過燒菜啊。佩服
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推
05/31 12:36, , 50F
推推推！我也想看菜單！
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05/31 13:28, , 51F
看了原PO的BLOG,真的也太利害了吧..^^
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推
05/31 14:04, , 52F
想知道食譜~~
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你好棒！
05/31 16:19, 53F
推
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太有毅力~~~拍拍手~~
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推！但是沒留下食譜不准走（喂！）
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太強了 可以去考素食證照的等級 o_O
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!!!
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06/02 14:47, , 58F
連NIRVANA這種大咖都來了.連Grunge搖滾界能撼動的108道菜
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推
06/04 12:03, , 59F
好厲害!!!推推推,加油!!謝謝分享~~超棒的!!!優秀優秀
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06/04 19:06, , 60F
看起很好吃耶 :Q
06/04 19:06, 60F
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看起來超棒!!太厲害了
06/05 13:31, 61F
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06/18 23:43, , 62F
太強了!!!!!
06/18 23:43, 62F
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