[問題] 人道蛋
原本蛋奶素的我 每天幾乎都會自己做一個日式蛋捲當做早餐
因為純素無蛋的麵包和蛋糕不常見
又不喜歡以人工添加物替代的蛋糕和烘焙
常吃麵包的自己 平均每天吃的蛋超過1顆
但自從知道一般飼養的蛋雞是怎樣被對待的過程
從剪嘴 剪趾 強制換羽 到狹小的空間 擁擠的飼養
到抗生素 生長激素的使用
看了真的很捨不得
心理許下了一個小小的願望
外食的時候 可以的話盡量少吃含蛋食物
自己煮飯我只用"人道蛋"
人道蛋介紹請參見http://e-info.org.tw/node/42362
就算人道蛋的價格比一般雞蛋貴出非常多!
希望能夠減少這些蛋雞的痛苦 甚至慢慢減少吃蛋
除了頂好架上的"牧大牧場"出的人道蛋外
http://www.md-farm.com.tw/profile/3.php
(牧大牧場的連結 不喜勿點)
不知道大家有沒有推薦 其他優良的人道蛋品牌?
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