[新聞] 「蟲屍」調色更健康? 星巴克顧客痛批:太噁心了!
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1FTSG8BC ]
作者: alexamm (123) 看板: Gossiping
標題: [新聞] 「蟲屍」調色更健康? 星巴克顧客痛批:
時間: Fri Mar 30 22:32:38 2012
「蟲屍」調色更健康? 星巴克顧客痛批:太噁心了!
http://ppt.cc/FY@-
國際中心/綜合報導
全球知名連鎖咖啡店星巴克(Starbucks)被爆使用壓碎的「胭脂蟲」屍體,替「草莓星
冰樂」增添色澤,讓許多不知情的素食客人傻傻喝下肚。即便星巴克公司強調,蟲子是天
然色素,比人工色素更健康,但仍有許多民眾無法接受,他們憤而直說:「寧願喝不健康
的色素,也不要吃蟲子!」
據《星島日報》報導指出,該祕辛是由一位素食主義店員所揭發,他無意間發現星巴克以
含有胭脂蟲 (cochineal)的原料當染色劑,可能會誤導許多素食者默默喝下帶有葷腥的飲
料,連忙將消息公布在素食主義網站上。
胭脂蟲紅素中的蟲子來自墨西哥、南美,是各國政府批准的食用色素,在食品業廣泛使用
。雖然健康方面沒問題,但此消息曝光後,仍激怒不少素食團體,他們指至少要7萬隻胭
脂蟲才能製成一磅胭脂蟲紅素,令人不忍。
星巴克公司承認,確實在草莓飲品中加入胭脂蟲紅萃取液 (cochineal extract),但此舉
能有效減少人工色素,有利消費者健康。但專家指出,此種增色方法雖然常用於果醬、酒
精飲品等,但世界衛生組織已發現,胭脂蟲可能令部分哮喘患者出現過敏反應。
即使星巴克以健康為由掛保證,但部分死忠顧客仍不可置信,紛紛痛批「噁心」,甚至有
顧客回想起以往喝飲料時,會吃到一些類似「草莓碎片」的物體,當時以為是新鮮果粒,
但現在不免令人聯想到,可能是被攪碎的蟲子翅膀、身體,決定拒喝星巴克店販售的任何
紅色飲料。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 125.229.166.192
→
03/30 22:33, , 1F
03/30 22:33, 1F
噓
03/30 22:33, , 2F
03/30 22:33, 2F
推
03/30 22:33, , 3F
03/30 22:33, 3F
→
03/30 22:33, , 4F
03/30 22:33, 4F
推
03/30 22:33, , 5F
03/30 22:33, 5F
噓
03/30 22:33, , 6F
03/30 22:33, 6F
推
03/30 22:33, , 7F
03/30 22:33, 7F
→
03/30 22:33, , 8F
03/30 22:33, 8F
天然ㄟ 尚好~
※ 編輯: alexamm 來自: 125.229.166.192 (03/30 22:34)
推
03/30 22:33, , 9F
03/30 22:33, 9F
噓
03/30 22:34, , 10F
03/30 22:34, 10F
推
03/30 22:34, , 11F
03/30 22:34, 11F
推
03/30 22:34, , 12F
03/30 22:34, 12F
推
03/30 22:34, , 13F
03/30 22:34, 13F
推
03/30 22:34, , 14F
03/30 22:34, 14F
推
03/30 22:34, , 15F
03/30 22:34, 15F
推
03/30 22:34, , 16F
03/30 22:34, 16F
推
03/30 22:34, , 17F
03/30 22:34, 17F
推
03/30 22:34, , 18F
03/30 22:34, 18F
→
03/30 22:34, , 19F
03/30 22:34, 19F
→
03/30 22:34, , 20F
03/30 22:34, 20F
→
03/30 22:34, , 21F
03/30 22:34, 21F
→
03/30 22:34, , 22F
03/30 22:34, 22F
→
03/30 22:34, , 23F
03/30 22:34, 23F
推
03/30 22:34, , 24F
03/30 22:34, 24F
→
03/30 22:34, , 25F
03/30 22:34, 25F
→
03/30 22:34, , 26F
03/30 22:34, 26F
推
03/30 22:35, , 27F
03/30 22:35, 27F
→
03/30 22:35, , 28F
03/30 22:35, 28F
→
03/30 22:35, , 29F
03/30 22:35, 29F
推
03/30 22:35, , 30F
03/30 22:35, 30F
→
03/30 22:35, , 31F
03/30 22:35, 31F
推
03/30 22:35, , 32F
03/30 22:35, 32F
噓
03/30 22:35, , 33F
03/30 22:35, 33F
噓
03/30 22:35, , 34F
03/30 22:35, 34F
推
03/30 22:35, , 35F
03/30 22:35, 35F
→
03/30 22:35, , 36F
03/30 22:35, 36F
→
03/30 22:36, , 37F
03/30 22:36, 37F
噓
03/30 22:36, , 38F
03/30 22:36, 38F
還有 38 則推文
推
03/30 22:44, , 77F
03/30 22:44, 77F
→
03/30 22:44, , 78F
03/30 22:44, 78F
推
03/30 22:44, , 79F
03/30 22:44, 79F
→
03/30 22:45, , 80F
03/30 22:45, 80F
推
03/30 22:45, , 81F
03/30 22:45, 81F
推
03/30 22:46, , 82F
03/30 22:46, 82F
推
03/30 22:46, , 83F
03/30 22:46, 83F
→
03/30 22:46, , 84F
03/30 22:46, 84F
推
03/30 22:46, , 85F
03/30 22:46, 85F
→
03/30 22:47, , 86F
03/30 22:47, 86F
推
03/30 22:48, , 87F
03/30 22:48, 87F
→
03/30 22:48, , 88F
03/30 22:48, 88F
→
03/30 22:49, , 89F
03/30 22:49, 89F
推
03/30 22:49, , 90F
03/30 22:49, 90F
胭脂蟲紅廣被歐洲、北美洲各國所允許,可在食品中添加,但依各種食品之不同,其允許
添加量也有所不同,在湯類及調味醬中其添加量最高不得超過50 - 500ppm不等。芬蘭及
瑞士更允許使用於糖果點心,其最高使用計量分別為100ppm及200ppm。一般胭脂蟲紅較常
被應用於加工肉品、果醬、蜜餞、動物膠甜點、麵粉點心、清涼飲料及部分乳製品等。
大家應該都吃過 只是知不知道
無知 還真是種幸福 XDD
※ 編輯: alexamm 來自: 125.229.166.192 (03/30 22:51)
推
03/30 22:50, , 91F
03/30 22:50, 91F
推
03/30 22:51, , 92F
03/30 22:51, 92F
推
03/30 22:51, , 93F
03/30 22:51, 93F
推
03/30 22:52, , 94F
03/30 22:52, 94F
推
03/30 22:52, , 95F
03/30 22:52, 95F
推
03/30 22:52, , 96F
03/30 22:52, 96F
→
03/30 22:53, , 97F
03/30 22:53, 97F
→
03/30 22:53, , 98F
03/30 22:53, 98F
→
03/30 22:54, , 99F
03/30 22:54, 99F
推
03/30 22:54, , 100F
03/30 22:54, 100F
→
03/30 22:55, , 101F
03/30 22:55, 101F
推
03/30 22:55, , 102F
03/30 22:55, 102F
→
03/30 22:55, , 103F
03/30 22:55, 103F
→
03/30 22:56, , 104F
03/30 22:56, 104F
→
03/30 22:56, , 105F
03/30 22:56, 105F
推
03/30 22:57, , 106F
03/30 22:57, 106F
噓
03/30 22:58, , 107F
03/30 22:58, 107F
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: tonyhsie (220.135.107.234), 時間: 03/30/2012 22:58:22
→
03/30 22:59, , 108F
03/30 22:59, 108F
→
03/30 23:23, , 109F
03/30 23:23, 109F
推
03/31 00:34, , 110F
03/31 00:34, 110F
推
03/31 01:48, , 111F
03/31 01:48, 111F
推
03/31 08:45, , 112F
03/31 08:45, 112F
→
03/31 10:44, , 113F
03/31 10:44, 113F
推
03/31 19:18, , 114F
03/31 19:18, 114F