[問題] 洗完菜後要如何瀝掉水分

看板homemaker作者cherries (我是漂亮的姐姐)時間15年前 (2009/02/20 16:09)推噓3(3推 0噓 0→)

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我知道應該要先洗菜然後再切菜這樣青菜裡的營養素才不會流失可是只要一洗完菜菜就都是水啊拿到沾板上去切只會弄得到處濕答答所以我都乾脆先切一切再洗到底要如何才能洗菜後去除掉多餘的水分呢? 我有用網篩瀝過水不過感覺不怎麼有效每次看電視的作菜節目大家都拿出乾乾的菜來切菜我就覺得好羨慕啊~~ 到底應該怎麼瀝掉水分呢請賢慧的大家教教我吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.212.5.43

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asj6

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asadsong

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illiway

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