Re: [問題] 米應該怎樣保存?
※ 引述《baleno12 (不完整的旋律)》之銘言:
: 我自己一個住在外面已久
: 所以偶爾想下廚自己做飯
: 但買了米回來之後
: 米總是會生一些黑色的小蟲子
: 所以想請問米要放在哪裡或是怎樣保存
: 才不會生出這些黑色小蟲子
: 謝謝
以前在網路上看到一些文章 ,
說米蟲是蟲卵本來就在米中,
買回家後環境適合就孵出來了,
所以買回家後,
把整包米先放在冷凍庫幾個小時,
可以殺死蟲卵,
我看過那篇文章後,
買回來的米都會先放在-18度的冷凍庫中一晚,
(我...放不只幾個小時啦)
拿出來後就都放在廚房櫃子常温中,
真的就再也沒有長過米蟲了,
偶而吃的米放久一點,幾個月也不長蟲,
參考一下 :)
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