Re: [問題] 米應該怎樣保存?
※ 引述《baleno12 (不完整的旋律)》之銘言：
: 我自己一個住在外面已久
: 所以偶爾想下廚自己做飯
: 但買了米回來之後
: 米總是會生一些黑色的小蟲子
: 所以想請問米要放在哪裡或是怎樣保存
: 才不會生出這些黑色小蟲子
: 謝謝
先問問原PO住家附近有賣米的雜貨店嗎？
如果有的話，可以跟他們買散裝的米，
平常不太常煮飯的話，一次僅買個一斤半斤也比較好，
一來是容易吃完，二來不管是要放冰箱冷藏，
或收進不透光的小桶子與大蒜一同擺放也比較省空間。
會長蟲通常都是已經擺放三四個月以上，
或者是收藏環境太過潮濕之類的。
一般是建議米買回家後三個月內要吃完，
如果真的吃不完，寧可送人也別一直擺著啊！
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12/02 14:49, , 1F
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