[新聞] 砸上億開店 2天就缺工關門消失

看板home-sale作者時間7年前 (2017/03/16 22:09), 7年前編輯推噓-5(101525)
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砸上億開店 2天就缺工關門 又是一例一休惹的禍?台中有連鎖餐飲業者在中區砸上億元計畫開4間店,未料,因調不 出人力,其中2間店開門2天就得關門休息,另外1間被迫晚上才能營業,業者嘆新制沒彈 性,不只人事成本增加,人力配置要更多,增加經營困難。 景氣不佳,偏又遇一例一休上路,餐飲業叫苦連天,台中市陸續有餐飲業撐不過,吹起熄 燈號。由物業管理公司轉投資港點餐廳「狀元閣」,3月12日結束營業,老闆不諱言,餐 飲業原本就缺工嚴重,又遇到一例一休,讓人力調度更艱困,股東們才決定提早下課。 另一家餐飲連鎖店去年響應台中市政府復甦中區計畫,砸億元購地蓋屋,在成功路、市府 路街廓要規畫居酒屋、火鍋、飲料等4間餐飲,未料,居酒屋才開幕不到3個月,本來白天 有營業,農曆年後又改成晚上營業;火鍋店曾試營運,卻經常關門休息。記者15日晚間到 現場了解,只有居酒屋有開業,其他幾間店的店門口張貼徵人啟事。 業者接受媒體訪問直言,創業10幾年來,第一次遇到店裝潢好了,「萬事俱備、只欠員工 」,這是從來沒有發生過的事情。她感慨,一例一休沒有彈性,人力不足就排不出班來, 只好又休息,狀況已經反覆2、3次,如今規畫4間店只有1間店可維持正常營業。 業者表示,過去如果1間店只要10位人力排班,現在卻要15人才可以,光人力成本大概增 加1成以上,只好延後開店時間,提早打烊。 百貨業同樣面臨人力困境!繼百貨龍頭新光三越大家長吳東興針對「一例一休」直指衝擊 未止、恐隨母親節大檔期登場更加惡化之後,南台灣已有百貨業員工因超時半小時,讓業 者被開出8萬元罰單。 集結全台百貨業的中華民國百貨零售企業協會昨日會員大會,全台50多位百貨從業人員私 下針對「一例一休」新制多所討論。據了解,被開罰單的百貨業主要是因員工提前半小時 進公司打卡,為上班做準備,在準時下班後,經勞工局查勤而認定超過工時半小時而開出 罰單,工時計算若無彈性化,根本很難符合政府規定,協會將彙整廠商意見,本周五先於 立法院公聽會「發聲」。 http://www.chinatimes.com/newspapers/20170316000388-260114 這是真的~像很多加油站 布條掛外面一個禮拜 連應徵的人沒有 錄取條件已經很低了 只要是個人就好QQ 這種連鎖餐飲店 要很多打公仔 十幾二十歲的年輕人 一例一休真的是最大原因嗎? 未來年輕人會更少 → 找不到員工關門大吉 → 租不出去降價求售 → 殺殺殺  -- 顏炳立: 「落下來的刀子,總不能叫人去接,何況就算是鋼鐵人,也接不住!」 http://goo.gl/m3NmEo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.200.91 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/home-sale/M.1489673370.A.456.html

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全台重劃區也是面臨同樣情況 人就沒這麼多
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蓋這麼多給鬼住阿
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※ 編輯: qwert1122 (220.137.200.91), 03/16/2017 22:11:12

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都花上億裝潢 沒錢請員工? 是老闆唬爛還是我算錯?
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老闆唬爛,比行情多個1~2K最好不好請
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出香蕉請猴子道理不就這樣
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這篇我也看不懂問題出在那兒? 利潤太差?
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利潤這麼差,多點人事費就撐不住,你還花一億?
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唬爛誇大成分居多
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花的起兩億卻請不起員工?
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有錢裝潢沒錢聘人 當大家吃草?
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只願意給22k當然缺工
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03/16 22:21, , 12F
餐飲業辛苦,給3萬不一定有年輕人要去,給4萬那老闆給你做就
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03/16 22:26, , 14F
笑死 鼎泰豐就從來沒缺過人 裝潢上億就會有義工膩?
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這跟房產有關係?
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這什麼鬼文章,投資上千萬竟然會因為那幾千幾萬元的人力
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成本打退堂鼓
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小餐館就罷了 這種等級4萬那老闆給你做?
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開兩天就倒店? 倒店的成本會大於一例一休??
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03/16 22:30, , 20F
一定是只給22K月休四日還不保勞健保的才請不到人
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典型的帶風向,變動收入(營收)會小於變動成本(薪水管銷)
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那跟本不該投入固定成本(裝璜)去開店.
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03/16 22:33, , 23F
如果營收只比舊制每月開銷多一點點,一改一例一休就撐不下去
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那上億裝修是要何年何月才攤的平呀...
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03/16 22:36, , 25F
打工族會越來越難找啦...長久經營還是要有經營班底
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03/16 22:37, , 26F
的打算才行,投機式的投資已經是過去式囉
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03/16 22:44, , 27F
就慣老闆 有錢搞硬體 薪捨不得啊
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03/16 22:46, , 28F
砸上億開店,出不起200時薪請不到人?
03/16 22:46, 28F

03/16 22:50, , 29F
是不是,就說少子化缺工到時薪水不漲請不到人,店收一收給別
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人請還比較有搞頭
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03/16 23:01, , 31F
無腦已經無法形容了.....
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03/16 23:01, , 32F
少子化缺工? 現在早就一堆陸配已經在搶人力市場了 XDD
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03/16 23:01, , 33F
小摩星 : 投資上億店面裝潢,卻慘被人口紅利打趴真實案例
03/16 23:01, 33F

03/16 23:01, , 34F
又是抄小摩星的聳動新聞過來呀??
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03/16 23:02, , 35F
有上億元開店,沒幾萬元找員工?!真是幽默
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03/16 23:02, , 36F
通篇就是個慣老闆的言論,關少子化老年化啥事?
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03/16 23:04, , 37F
問題出在是旺中假新聞
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03/16 23:04, , 38F
都砸億元裝潢了
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03/16 23:18, , 39F
,動動腦好嗎鬼扯
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03/16 23:20, , 40F
靠腰 想說水準這麼低的新聞是哪間,旺中不意外
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03/16 23:21, , 41F
鬼扯新聞
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03/16 23:24, , 42F
時薪低要請猴子喔 但猴子不識字 所以沒員工
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03/17 04:12, , 43F
應該找的到猴子啊,上億裝潢只出香蕉找人
03/17 04:12, 43F

03/17 07:20, , 44F
寧可砸兩億,卻不多花錢請員工,這種人可以當老闆?還是新
03/17 07:20, 44F

03/17 07:20, , 45F
聞有問題?
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03/17 07:49, , 46F
慣老闆
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03/17 08:16, , 47F
這種新聞也貼,水準堪慮。
03/17 08:16, 47F

03/17 08:18, , 48F
這是除了開車王的文章外,最令人感到療癒的文章了。
03/17 08:18, 48F

03/17 09:14, , 49F
新聞跟房版無關 請自行刪除
03/17 09:14, 49F

03/17 09:23, , 50F
除了買地蓋屋 找不到其他關聯點
03/17 09:23, 50F
文章代碼(AID): #1OofoQHM (home-sale)
文章代碼(AID): #1OofoQHM (home-sale)