Re: 醃肉

看板handsomechef作者 (lmen)時間17年前 (2008/04/20 02:18), 編輯推噓1(100)
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※ 引述《eilanwang (我要當個無名戰士)》之銘言: : 請問為什麼有時候用蛋清 用蛋黃 用全蛋 : 各有麼效果呢 : 阿基師有講解過嗎 : 因為不太懂 ---- 我都用醬油就好 蒜頭多一點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 24.98.97.29

04/20 02:42, , 1F
牛肉不能用鹽巴太多的調味料醃太久喔
04/20 02:42, 1F
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