生魚片

看板handsomechef作者 (愛到不可思議)時間18年前 (2007/12/25 14:07), 編輯推噓1(101)
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之前詹姆士問有殺菌作用的芥末還是白蘿蔔 答案是白蘿蔔 可是他說原因之前講解過了 有人記得是為什麼嗎 那芥末的作用是什麼 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.151.159

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山葵只是用做調味, 有去腥的作用, 真正殺菌的是墊在魚生片
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下的白蘿蔔絲
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文章代碼(AID): #17S9uYil (handsomechef)
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