Re: [情報] 麥當勞優惠又打折了

看板fastfood作者 (a little)時間3月前 (2024/01/22 09:40), 3月前編輯推噓7(11推 4噓 27→)
留言42則, 22人參與, 3月前最新討論串2/3 (看更多)
: → sisyphuszhan: 記得商周有說麥當勞要調整市場定位，商品價格部分會 01/22 01:41 : → sisyphuszhan: 變比較硬，而從別的面向提升消費體驗 01/22 01:41 : 推 ck326: 麥當勞調整市場定位是說笑吧？呵呵 01/22 06:54 應該是指這些調整吧 台灣第一間麥當勞40年改裝開幕！5大亮點：座位數更多、送餐到桌 https://www.nownews.com/news/6332185 拚速食店市占率！ 麥當勞推「送餐到桌」 肯德基打「科技戰」 https://youtu.be/EsdIGuYhv1w
前幾年受疫情影響、缺工問題，各業者不得不調整一些服務方式 比起漢堡王乾脆設立外帶取向的門市 麥當勞前幾個禮拜宣布要調整一些服務方式 比較有感的就送餐到桌吧 前幾年各門市在推送餐服務，不過後來受疫情或人力因素 就時不時把點餐機旁的送餐號碼牌收起來 連我這邊小一點的門市，最近也感覺到用這個內用送餐服務的情況有增加 就成本考量來說，多了送餐到桌會增加人力成本 如果要使用者付費，應該對用這服務的人加價 不過這麼做又會讓用到這服務的人不舒服 於是還是轉嫁到別邊就好，比方說別的東西漲價、或者優惠縮水 不要直接對用這服務的人加價，這樣還可以宣傳『服務提升』 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.66.176 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1705887628.A.FDD.html
推
01/22 10:37, 3月前 , 1F
反正基本工資都漲成這樣 人力不壓榨白不壓榨
01/22 10:37, 1F
→
01/22 10:59, 3月前 , 2F
櫃檯人數縮減又要送餐到桌
01/22 10:59, 2F
噓
01/22 11:00, 3月前 , 3F
座位數更多？？
01/22 11:00, 3F
→
01/22 11:10, 3月前 , 4F
走那一點點路要多收錢，寧可不吃
01/22 11:10, 4F
→
01/22 11:21, 3月前 , 5F
垃圾桶都不常清滿出來了，還有可能多做桌邊服務？
01/22 11:21, 5F
→
01/22 11:21, 3月前 , 6F
雖然別間同業這種情況更嚴重啦，肯德基、漢堡王常見到
01/22 11:21, 6F
→
01/22 11:32, 3月前 , 7F
笑死一直在教育你用自助點餐機 要推送桌服務？？？
01/22 11:32, 7F
知道你的意思 對照之前大幅增加自助點餐機，強力推廣 搞得好像去人工點餐的客人是多麻煩似的 現在又想提升送餐到桌的使用率，宣傳人情味 只能說這也算是業者的"與時俱進" 題外話，這讓我想到幾年前有家新創的瓦斯公司 標榜可透過APP訂購、餘氣可累積、免加收樓層費等一些有別傳統瓦斯行的服務 不過即便有諸多差異，起初也跟傳統瓦斯行一樣，使用鋼瓶瓦斯桶 後來業者想另外改推複合材質的新式瓦斯桶 起初走雙軌制也就算了，客人自己選擇 後來就強迫一般鋼瓶瓦斯桶要改用新式瓦斯桶才能叫瓦斯 還在那邊宣傳，相較傳統鋼瓶,新式桶子可以提升安全性 (那之前用傳統鋼瓶時就沒這些疑慮？) 結果人算不如天算，後來受到疫情、國際運費、原物料上升種種因素 新式瓦斯桶開始缺貨了，暫時不提供新申請 只好叫新用戶先使用傳統瓦斯鋼瓶 又變成傳統鋼瓶、新式瓦斯桶雙軌制了 回想之前逼迫鋼瓶用戶轉換瓦斯通，只能說此一時彼一時
→
01/22 12:03, 3月前 , 8F
座位數更多是個大笑話
01/22 12:03, 8F
噓
01/22 12:15, 3月前 , 9F
這篇是洗地？
01/22 12:15, 9F
沒要洗地啊，我也如推文板友說的那樣 覺得之前一直在那邊強推使用自助點餐機 現在又要說什麼送餐到桌人情味，有點諷刺XD
推
01/22 12:41, 3月前 , 10F
我是有感覺很多門市的服務員都變很客氣有禮，應該最近有要
01/22 12:41, 10F
→
01/22 12:41, 3月前 , 11F
求，以前都馬臭臉
01/22 12:41, 11F
推
01/22 13:08, 3月前 , 12F
商人講一堆 就只是為了多收你錢
01/22 13:08, 12F
→
01/22 13:08, 3月前 , 13F
理由都不重要 政策也是
01/22 13:08, 13F
推
01/22 13:53, 3月前 , 14F
我們這邊的主管還是臭臉啊，換了一個更愛當顧客的面教訓
01/22 13:53, 14F
→
01/22 13:53, 3月前 , 15F
員工。
01/22 13:53, 15F
推
01/22 14:03, 3月前 , 16F
自動點餐機可以不用加櫃檯人力 畢竟有的人選擇障礙會
01/22 14:03, 16F
→
01/22 14:03, 3月前 , 17F
卡很久 而且還不給後面先點
01/22 14:03, 17F
推
01/22 14:38, 3月前 , 18F
送餐到桌的想法是把內用的客人先引導去座位區，避免出餐區
01/22 14:38, 18F
→
01/22 14:38, 3月前 , 19F
太多人
01/22 14:38, 19F
噓
01/22 19:02, 3月前 , 20F
有病 沒人 送餐到桌= =?
01/22 19:02, 20F
推
01/22 22:49, 3月前 , 21F
說好的微笑零元呢
01/22 22:49, 21F
→
01/23 01:54, 3月前 , 22F
其實點餐機就一個問題，沒有誘因。
01/23 01:54, 22F
→
01/23 01:54, 3月前 , 23F
點餐機如果有專屬優惠而且還吸引人，自然就會有人願意
01/23 01:54, 23F
→
01/23 01:54, 3月前 , 24F
去用它。
01/23 01:54, 24F
說的沒錯，業者設立自助機台有他的策略或目的 但客人也會選擇用或不用 像加油站，如果要自己下車去加油、吸油氣 價錢如果跟給人工加油一樣的話，不會有太多人想用 但是給點優惠蠅頭小利，即便給你1公升降個0.8元 總是有省錢的客人會願意自己去操作 - 但也有不給優惠，也會願意去用自助機台的情況 像家樂福有設立自助結帳機台，不過只設立幾台而已 大多收銀台還是維持人工收銀台 因為他的目的不是全面取代人工結帳，或者目前還沒誘因全面取代 不過為什麼不給優惠，確有客人會用 因為像我住的離家樂福近，走路一下子就到的近 所以除了年節大採買，有時候我都缺啥想到就去買 常常只買個不到5樣東西就去 有時候人工排一堆人、自助機台沒人的話，我寧可自己去操作機台結一結 不過家樂福自助機台的秤重真的爛，時不時顯示重量不符，要員工解除 所以如果買太多樣，就不太想去自助結帳了 不過家樂福至少他只是少量砍掉原先的人工結帳空間去設立 大多還是維持人工結帳 客人自己可以選擇要哪種
→
01/23 01:55, 3月前 , 25F
節省掉的成本沒有回饋到消費者，消費者有什麼理由要去
01/23 01:55, 25F
→
01/23 01:55, 3月前 , 26F
替業者節省成本？？
01/23 01:55, 26F
麥當勞選擇不同的策略、手法 一不做二不休，變成大量點餐機台，只剩少量的人工點餐櫃檯 在疫情後，大多門市都改了，連原先沒自助點餐機的門市也逐步改裝 當多數人都在用自助點餐機時，有的人就不太好意思用人工點餐 或者是不知道還可以人工點餐 像前陣子，我在等外帶餐點時 有個中年人進來，看起來感覺就很少來速食店的感覺 問我可不可以教他操作自助點餐機 因為我趕時間，就跟他說裡面有人工點餐櫃檯，直接人工點餐就好 他就很高興的走去人工點餐櫃檯 ※ 編輯: aalittle (114.34.66.176 臺灣), 01/23/2024 08:17:20
推
01/23 08:11, 3月前 , 27F
現在幾乎是強迫用點餐機了哪需要誘因
01/23 08:11, 27F
噓
01/23 11:39, 3月前 , 28F
宏明顯 座位數感覺是變少啊 之前櫃台側邊還有位子 改裝
01/23 11:39, 28F
→
01/23 11:39, 3月前 , 29F
後封起來了
01/23 11:39, 29F
推
01/23 12:06, 3月前 , 30F
用過一次點餐機，接觸不良點到快起肖，後來一律人工櫃
01/23 12:06, 30F
→
01/23 12:06, 3月前 , 31F
檯，被教育說先用點餐機我也是回答好喔，然後繼續跑去
01/23 12:06, 31F
→
01/23 12:06, 3月前 , 32F
人工櫃檯
01/23 12:06, 32F
→
01/23 13:20, 3月前 , 33F
上次去麥當勞，自助點餐時店員一直在旁邊晃來走去的，沒多
01/23 13:20, 33F
→
01/23 13:20, 3月前 , 34F
久一對80～90左右的老夫妻進門往櫃檯走，走不到一半就被店
01/23 13:20, 34F
→
01/23 13:20, 3月前 , 35F
員攔截請他們去自助機點餐，明明沒事到閒晃了也不願意幫阿
01/23 13:20, 35F
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01/23 13:20, 3月前 , 36F
公阿嬤櫃檯點餐
01/23 13:20, 36F
推
01/23 14:40, 3月前 , 37F
點餐介面太爛，耗時就是爛設計
01/23 14:40, 37F
推
01/24 16:42, 3月前 , 38F
點餐機不好用還強迫消費者使用 是在哈囉
01/24 16:42, 38F
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01/24 18:59, 3月前 , 39F
點餐機到底難用我真的感覺不到-.-環保杯跟甜心卡用的人真
01/24 18:59, 39F
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01/24 18:59, 3月前 , 40F
的沒很多，其他可能在點餐機都能完成
01/24 18:59, 40F
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01/25 00:51, 3月前 , 41F
電餐機就垃圾啊 人不多就算了 塞一堆人在那邊是很爽？
01/25 00:51, 41F
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01/25 00:52, 3月前 , 42F
林北就是想要趕快買完趕快吃 他媽的在那邊等跟白癡一樣
01/25 00:52, 42F
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