[食記] 五年後的比較！麥當勞「香鷄大麥克」

看板fastfood作者 (や)時間2年前 (2022/02/24 03:45), 2年前編輯推噓75(75推 0噓 23→)
留言98則, 81人參與, 2年前最新討論串1/2 (看更多)
詳細圖文好讀版： 2022 ver. https://bit.ly/34VzGmp 2017 ver. https://bit.ly/3vgsP1p 品名：香鷄大麥克 售價：95元 發售日：2022年02月23日 販售時段：上午10:30以後 販售地點：麥當勞台灣 入手地點：麥當勞 台北民權一店 前言： 香雞大麥克，麥當勞跟一些媒體都說是全新上市，但明明就印象中有吃過，好在一查，果然我自己在五年前就寫過香鷄大麥克開箱了，那次才是真正意義的首次登場。 那麼既然也都買了，也都拍了，吃也吃了，那就還是來寫一下食記，也恰好可以運用先前寫的數據來加以做對比，當初做重量紀錄也是為了驗證是否會縮水。 新舊包裝對比: 2017ver. https://i.imgur.com/LqUMoND.jpg
2022ver. https://i.imgur.com/gDE6EFt.jpg
斷面 https://i.imgur.com/FkuVgEw.jpg
濕重少了2017ver.約31克。 https://i.imgur.com/hezTB7P.jpg
https://i.imgur.com/DhNzbRj.jpg
心得： 一口咬下，大致上與五年前的感想相當，麵包與存在感較高的香雞排一同吃下，紮實感比較明顯，因為麥香雞的風味沒有來得肉餅重，能夠比平常吃到更多配角的風味，就連麵包的風味也更加的明顯，不過總感覺醬料給少了，有些略乾，整體性也依然是不如大麥克，或許醬多的版本會更好吧。 總結： 整體來說，過了五年我仍然不喜歡麥香雞的這雞排，在五年前的版本，由於當初麥香雞是39元，以兩個麥香雞的價格來看，當年香雞大麥克賣79元還是算划算的。 但如今的麥香雞價格為45元，香雞大麥克價格為95元，那看了看這比買兩個麥香雞還貴，那就沒有當年那稍微划算的優勢。 價格相較五年前上升了26%，份量減少了12%，實際上漲幅是多上更多的，我數學不太好，包含減少的量再加上漲幅，實際上是等於多少漲幅，還麻煩幫我算一下。 另外，加上這款產品短板也沒有解決，仍然沒有大麥克來得經典且優秀，老樣子，仍然只推薦給不能吃牛，又想體驗類似大麥克玩意的人，其他人就不建議了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.45.41 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1645645524.A.B5D.html
→
02/24 05:09, 2年前 , 1F
3/22日現在二月就吃到了
02/24 05:09, 1F
感謝，已更正！XD ※ 編輯: zv26 (220.136.45.41 臺灣), 02/24/2022 05:35:54
推
02/24 07:22, 2年前 , 2F
2/23開賣喔
02/24 07:22, 2F
靠杯，我一開始寫成完售日3月22日，然後改了月份忘了改日期，感謝，再次更正！
推
02/24 07:25, 2年前 , 3F
每次看到這位大大的文章就知道神奇的秤又要出來了
02/24 07:25, 3F
等等... 秤大家都有吧XD
推
02/24 07:40, 2年前 , 4F
太酷了吧 拿秤出來量
02/24 07:40, 4F
好吧... 原來真的很酷嗎？
→
02/24 08:14, 2年前 , 5F
秤換新了耶，之前那台撐不到五年嗎@@？（好奇
02/24 08:14, 5F
等等，秤還健在哦，是同一個秤，秤謝謝您的關心。
推
02/24 08:19, 2年前 , 6F
最喜歡這種數據黨了~感謝大大!!
02/24 08:19, 6F
感謝你的喜歡～ ※ 編輯: zv26 (220.136.45.41 臺灣), 02/24/2022 08:31:11
推
02/24 08:34, 2年前 , 7F
02/24 08:34, 7F
推
02/24 08:54, 2年前 , 8F
太好了，以為它被解雇了，謝謝你這麼珍惜它（泛淚
02/24 08:54, 8F
推
02/24 09:08, 2年前 , 9F
舊盒子我竟然有印象
02/24 09:08, 9F
推
02/24 09:20, 2年前 , 10F
記得王建民時期的無敵大麥克大很多 後來再推出的都比較小
02/24 09:20, 10F
推
02/24 09:33, 2年前 , 11F
專業
02/24 09:33, 11F
推
02/24 09:43, 2年前 , 12F
昨天吃有客製加醬 覺得加醬後味道剛好
02/24 09:43, 12F
我也推測要醬多才好吃。
推
02/24 10:13, 2年前 , 13F
麥香雞真的是史上最難吃==
02/24 10:13, 13F
推
02/24 10:19, 2年前 , 14F
漲幅43%
02/24 10:19, 14F
感謝解答！
推
02/24 10:24, 2年前 , 15F
麥當勞這幾年真的漲很兇
02/24 10:24, 15F
其實我後來發現，要是照這五年的最低薪資增來看，也剛好是26%... 巧合嗎？
推
02/24 10:30, 2年前 , 16F
推
02/24 10:30, 16F
推
02/24 10:31, 2年前 , 17F
重量主要是生菜差異吧 畢竟是人工抓的
02/24 10:31, 17F
推
02/24 10:33, 2年前 , 18F
有去生菜測量版本嗎？XD
02/24 10:33, 18F
五年前也沒做去生菜的測量，這次也依然沒有 主要我認為漢堡是一體的，過度拆解再重新組裝，一來我麻煩，二來多少會影響味道。
推
02/24 10:42, 2年前 , 19F
台麥真的弱 不是排列組合就是重新上市
02/24 10:42, 19F
推
02/24 11:02, 2年前 , 20F
感覺超爛 呵呵
02/24 11:02, 20F
推
02/24 11:23, 2年前 , 21F
推實測，縮水好多啊
02/24 11:23, 21F
推
02/24 11:24, 2年前 , 22F
推
02/24 11:24, 22F
推
02/24 12:03, 2年前 , 23F
縮水是正常的 沒縮水才不正常
02/24 12:03, 23F
推
02/24 12:06, 2年前 , 24F
推實測,不然會被說印象派
02/24 12:06, 24F
推
02/24 12:22, 2年前 , 25F
推實測
02/24 12:22, 25F
推
02/24 12:23, 2年前 , 26F
推數據比較
02/24 12:23, 26F
推
02/24 12:46, 2年前 , 27F
其實每次菜量不一樣 重量會變
02/24 12:46, 27F
我沒辦法買十個來做個平均值，就只能依照手中的做測量...但差30克我也不知道算多還少
推
02/24 13:00, 2年前 , 28F
就算重量誤差忽略只看價格不就加價不加量
02/24 13:00, 28F
還有 34 則推文
還有 11 段內文
推
02/25 10:57, 2年前 , 63F
剛看其他部落客17年的開箱文說有洋蔥 不確定是他搞錯了還
02/25 10:57, 63F
→
02/25 10:57, 2年前 , 64F
是今年沒有了
02/25 10:57, 64F
我覺得應該是那個部落客記錯了，因為我2017年的版本開箱時就還特別紀錄配料順序，當時就沒有洋蔥了
推
02/25 12:35, 2年前 , 65F
為什麼雞肉還比牛肉貴啊...
02/25 12:35, 65F
咦，對耶，我從來沒想到這點...
推
02/25 12:58, 2年前 , 66F
誤差，跟冰淇淋一樣
02/25 12:58, 66F
其實我這次忘記測量單獨的麥香雞排的重量，應該要再買一個補齊，但又很不想吃麥香雞... ※ 編輯: zv26 (220.136.45.41 臺灣), 02/25/2022 15:43:54
推
02/25 16:02, 2年前 , 67F
把大麥克麵包改成雞排感覺更好吃
02/25 16:02, 67F
推
02/25 17:04, 2年前 , 68F
推 實測。 還是買兩個麥香雞實在
02/25 17:04, 68F
→
02/25 17:28, 2年前 , 69F
我覺得用原本的醬還是比大麥克醬搭一點
02/25 17:28, 69F
推
02/25 19:05, 2年前 , 70F
以前小時候很愛麥香雞 長大突然變成大麥克信徒
02/25 19:05, 70F
推
02/25 22:21, 2年前 , 71F
專業數據推
02/25 22:21, 71F
推
02/25 23:23, 2年前 , 72F
推
02/25 23:23, 72F
推
02/26 00:41, 2年前 , 73F
比兩個麥香雞還貴是怎樣
02/26 00:41, 73F
推
02/26 00:59, 2年前 , 74F
專業文 專業到無法形容
02/26 00:59, 74F
→
02/26 01:24, 2年前 , 75F
XDDDDD
02/26 01:24, 75F
推
02/26 01:26, 2年前 , 76F
沒有推到 補推
02/26 01:26, 76F
推
02/26 02:06, 2年前 , 77F
專業！！！
02/26 02:06, 77F
推
02/26 03:30, 2年前 , 78F
太專業了
02/26 03:30, 78F
推
02/26 07:33, 2年前 , 79F
推專業
02/26 07:33, 79F
推
02/26 11:27, 2年前 , 80F
推比較
02/26 11:27, 80F
推
02/26 14:15, 2年前 , 81F
鹹死了 比牛肉難吃
02/26 14:15, 81F
推
02/26 16:44, 2年前 , 82F
推
02/26 16:44, 82F
推
02/27 05:39, 2年前 , 83F
推專業文
02/27 05:39, 83F
推
02/27 08:30, 2年前 , 84F
寧願多花五元 買2份1+1 這樣還有2杯玉米湯可喝
02/27 08:30, 84F
推
02/27 19:21, 2年前 , 85F
推
02/27 19:21, 85F
推
02/28 17:18, 2年前 , 86F
黑牛堡 明顯好吃很多
02/28 17:18, 86F
→
02/28 17:19, 2年前 , 87F
麥香雞光想到1+1就不會花錢買了
02/28 17:19, 87F
→
02/28 18:37, 2年前 , 88F
昨天吃完，感想難吃，還不如早餐店 香雞堡，太貴了。
02/28 18:37, 88F
推
02/28 19:01, 2年前 , 89F
剛試雷了，原本麥香雞該有的白醬一點都看不到，而且還
02/28 19:01, 89F
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02/28 19:01, 2年前 , 90F
莫名其妙加了酸黃瓜
02/28 19:01, 90F
→
02/28 19:01, 2年前 , 91F
個人猜測，根本只是大麥克的sop，肉換成麥香雞而已
02/28 19:01, 91F
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02/28 19:23, 2年前 , 92F
前篇新聞就寫了 大麥克的配料+雙層雞
02/28 19:23, 92F
推
02/28 21:36, 2年前 , 93F
有專業有推
02/28 21:36, 93F
推
03/01 15:09, 2年前 , 94F
推新舊比較
03/01 15:09, 94F
推
03/02 00:13, 2年前 , 95F
給推，太狂了
03/02 00:13, 95F
推
03/02 15:06, 2年前 , 96F
好專業推推
03/02 15:06, 96F
推
03/02 16:00, 2年前 , 97F
推你一個
03/02 16:00, 97F
ㄜ...看不少人都說這就是大麥克的牛肉排改麥香雞排，事實上確實是如此啊... 然後，有些人說不如放麥香雞原來的雞醬，但問題是這產品的底層邏輯是“大麥克” 當然理所當然用的醬與配料是大麥克的為主，要是用雞醬配原來的生菜配置，那這玩意叫做“雙層麥香雞”不會命名成“香雞大麥克”。 這玩意不如大麥克好吃是事實，但解決邏輯要是是換配料，那就不是“香雞大麥克“了。 ※ 編輯: zv26 (220.136.32.23 臺灣), 03/02/2022 17:51:25
推
03/02 20:35, 2年前 , 98F
這本來概念就是把大麥克的牛肉換成雞啊
03/02 20:35, 98F
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