Re: [抱怨] 麥當勞越來越糟糕

看板fastfood作者時間4年前 (2019/11/24 17:34), 4年前編輯推噓42(42推 0噓 45→)
留言87則, 50人參與, 4年前最新討論串4/7 (看更多)
麥當勞越來越糟糕，現役員工告訴你，這很正常，以後可能更糟。 我從2016年進入麥當勞，當時帶訓我們的訓練員跟管理組都比較要求，盯比較緊，而且帶訓時該給的人力都有給，畢竟受訓者跟訓練員不能算營運人力。 而現在就我所知，各間分店都在砍人力，節省人事成本。這就算了，現在帶訓也不多排人力，訓練員無法專心帶訓新人，在尖峰時段還得幫忙營運，新人受到的訓練自然不夠完整，導致後面的新人越來越雷。這樣的惡性循環，變得下一批新人又給雷包帶訓，最後變得整間店都是雷包，顆顆。 然後管理組的部分，內部升遷就變成是在一堆腐爛的蘋果挑一顆比較不爛的，所以我在猜，往後內升的素質應該也是呵呵。 麥當勞真的太多可以靠北的啦，但不想被查水表，所以言盡於此。 ----- Sent from JPTT on my Samsung SM-J710GN. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.136.216.83 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/fastfood/M.1574588092.A.9B3.html
推
11/24 17:38, 4年前 , 1F
現在素質真的不比以前，以前員工是很要求訓練的
11/24 17:38, 1F
推
11/24 17:55, 4年前 , 2F
爛蘋果也有好的一面
11/24 17:55, 2F
推
11/24 17:59, 4年前 , 3F
笑死 真的在被帶訓的時候還要去幫忙，訓練員也不能專心帶
11/24 17:59, 3F
→
11/24 18:00, 4年前 , 4F
一個要邊帶訓邊營運，一個邊學邊發呆 然後教大概兩天
11/24 18:00, 4F
→
11/24 18:01, 4年前 , 5F
就要獨立站那個工作站，不熟當掉還要被幹譙，真的有夠北七
11/24 18:01, 5F
推
11/24 18:05, 4年前 , 6F
以前的訓練員確實是該時段就是訓練新人就好耶
11/24 18:05, 6F
→
11/24 18:05, 4年前 , 7F
聽說現在是第一天帶新人 第二天看新人怎麼做
11/24 18:05, 7F
→
11/24 18:05, 4年前 , 8F
第三天就麻煩新人自己獨力作業囉
11/24 18:05, 8F
對~現在就是這樣~
推
11/24 18:07, 4年前 , 9F
台資好棒棒 2020還在玩這招
11/24 18:07, 9F
推
11/24 18:26, 4年前 , 10F
現在不都這樣 你學不會還會變是你的問題
11/24 18:26, 10F
推
11/24 19:18, 4年前 , 11F
反正再怎麼爛都有客人上門消費
11/24 19:18, 11F
推
11/24 19:31, 4年前 , 12F
你懂什麼？我大麥當勞不過是在效仿摩斯的訂價、肯德
11/24 19:31, 12F
→
11/24 19:31, 4年前 , 13F
基的人力配置、超商的食物份量
11/24 19:31, 13F
推
11/24 19:32, 4年前 , 14F
企業都在說沒有人才又不肯培訓，總想要速成= =
11/24 19:32, 14F
→
11/24 19:34, 4年前 , 15F
連摩斯的員工訓練水準都已經大幅下降，其他速食店更不用說了
11/24 19:34, 15F
→
11/24 19:59, 4年前 , 16F
摩斯新人真的不行
11/24 19:59, 16F
推
11/24 20:07, 4年前 , 17F
不行又怎樣 反正擺爛領一樣認真幹嘛
11/24 20:07, 17F
→
11/24 20:07, 4年前 , 18F
哈哈哈
11/24 20:07, 18F
是的。表現好的話公司幫你每小時時薪怒調1~3元。 還有我看排班經理也是滿可憐的，店經理一天到晚靠北人力排太多。 當初狂砍服務員的班，砍到我一個月沒32小時，還叫我要自己注意呢！真的太棒了！ 佛心公司~佛心公司~ ※ 編輯: ntnsuw0213 (223.136.216.83 臺灣), 11/24/2019 20:22:47
推
11/24 20:31, 4年前 , 19F
請問一下麥噹噹 現在還能特製加肉片嗎?
11/24 20:31, 19F
→
11/24 20:32, 4年前 , 20F
自從4盎司雙牛堡沒了之後 想吃肉量多一點的都沒了
11/24 20:32, 20F
推
11/24 21:00, 4年前 , 21F
可以把 點餐機可以按+啊
11/24 21:00, 21F
推
11/24 21:27, 4年前 , 22F
thanks
11/24 21:27, 22F
推
11/24 21:42, 4年前 , 23F
就讓它爛就好，反正老板認為賺錢才是重點，人是來工作不是
11/24 21:42, 23F
→
11/24 21:42, 4年前 , 24F
來學習的。
11/24 21:42, 24F
推
11/24 22:31, 4年前 , 25F
淚推 帶訓還要忙營運啊！
11/24 22:31, 25F
→
11/24 22:35, 4年前 , 26F
廚房只有你一個還要帶新手會想死...
11/24 22:35, 26F
推
11/24 22:48, 4年前 , 27F
這種扣死盪一定是伊莉伊羞害的
11/24 22:48, 27F
→
11/24 22:51, 4年前 , 28F
唉 不是外資後整個水準爆跌
11/24 22:51, 28F
推
11/25 00:33, 4年前 , 29F
台資可以搞爛所有品牌
11/25 00:33, 29F
推
11/25 00:44, 4年前 , 30F
KFC光有優惠券可以用就屌打M了
11/25 00:44, 30F
推
11/25 06:26, 4年前 , 31F
但是肯缺人力 還是會減慢出餐速度
11/25 06:26, 31F
推
11/25 06:50, 4年前 , 32F
有變很多真的 人力這個不講的話
11/25 06:50, 32F
→
11/25 06:51, 4年前 , 33F
素質也幾乎沒在要求了 常常看到穿便服的人進出工作區域
11/25 06:51, 33F
→
11/25 06:51, 4年前 , 34F
然後染髮的刺青的 穿著制服外面抽菸 回來又不洗手的
11/25 06:51, 34F
→
11/25 07:00, 4年前 , 35F
我有看過下班員工，點完餐拿吸管時吸管掉落裝沒看見走掉
11/25 07:00, 35F
→
11/25 07:00, 4年前 , 36F
...
11/25 07:00, 36F
推
11/25 07:10, 4年前 , 37F
超誇張差20公里的兩家店 看到同一位服務員 真的好可憐
11/25 07:10, 37F
→
11/25 07:10, 4年前 , 38F
完全壓榨人力
11/25 07:10, 38F
→
11/25 07:33, 4年前 , 39F
以前的感覺，店內的班拼命砍，外送的班拼命塞，WTF
11/25 07:33, 39F
推
11/25 07:39, 4年前 , 40F
這就是給台資接手的下場，能省就省能凹就凹
11/25 07:39, 40F
→
11/25 09:19, 4年前 , 41F
別傻了，以前外資難道就不會省嗎？績效不夠還不是一樣砍！
11/25 09:19, 41F
推
11/25 09:20, 4年前 , 42F
KFC服務也無言，開心和同事們閒聊備餐，轉身屎臉叫號給餐
11/25 09:20, 42F
推
11/25 09:20, 4年前 , 43F
外國品牌只要過給台灣經營就變爛，根本已經可以說是
11/25 09:20, 43F
→
11/25 09:20, 4年前 , 44F
千古不變的道理了
11/25 09:20, 44F
推
11/25 09:30, 4年前 , 45F
台資就只會costdown，不意外，日本麥當勞加薪，台資先砍人
11/25 09:30, 45F
→
11/25 09:30, 4年前 , 46F
事成本
11/25 09:30, 46F
→
11/25 09:43, 4年前 , 47F
你知道的太多了，嘿嘿嘿...(奸笑)
11/25 09:43, 47F
推
11/25 10:36, 4年前 , 48F
畢竟老闆會自律
11/25 10:36, 48F
推
11/25 11:05, 4年前 , 49F
真的 我上次去一家有老員工好幾年的麥當勞 突然全部變新
11/25 11:05, 49F
→
11/25 11:05, 4年前 , 50F
面孔，服務差到爆，經理做錯東西還當我面把錯誤怪到點餐
11/25 11:05, 50F
→
11/25 11:05, 4年前 , 51F
的工讀生上面「我照他點的做」馬的是智障嗎。看了原po這
11/25 11:05, 51F
→
11/25 11:05, 4年前 , 52F
篇了解原因了...
11/25 11:05, 52F
推
11/25 11:30, 4年前 , 53F
反正再搞個買一送一 還是一堆人買爆啊 QQ
11/25 11:30, 53F
→
11/25 11:33, 4年前 , 54F
買一送一+點點卡加倍確實有划算阿!
11/25 11:33, 54F
推
11/25 12:40, 4年前 , 55F
遇過員工直接在櫃臺吼對步驟不太熟悉的其他員工 真的
11/25 12:40, 55F
→
11/25 12:40, 4年前 , 56F
是覺得這種公司管理徹底出了問題
11/25 12:40, 56F
推
11/25 12:58, 4年前 , 57F
台資 科科
11/25 12:58, 57F
推
11/25 13:39, 4年前 , 58F
所以原po的意思是原本被帶的雷包升上去？
11/25 13:39, 58F
→
11/25 13:40, 4年前 , 59F
然後繼續生產雷包 不 麥胞的產製過程？
11/25 13:40, 59F
→
11/25 14:01, 4年前 , 60F
推樓上 XDDD 繼續生產雷包！
11/25 14:01, 60F
推
11/25 14:12, 4年前 , 61F
姊只能說 每個地方都有EQ低的人 只是看了不少抱怨文後
11/25 14:12, 61F
→
11/25 14:12, 4年前 , 62F
現在的台麥感覺這樣的人不算太少
11/25 14:12, 62F
推
11/25 14:21, 4年前 , 63F
這已經不是單單麥當勞的問題，可以升為國安危機了！
11/25 14:21, 63F
→
11/25 14:58, 4年前 , 64F
台資就是如此,包含肯德基.必勝客的狀況都大同小異
11/25 14:58, 64F
推
11/25 15:12, 4年前 , 65F
必勝客姊有認識的小弟以前是襄理 那個工作感覺好像
11/25 15:12, 65F
→
11/25 15:12, 4年前 , 66F
只差沒有睡在店裡XDDDD
11/25 15:12, 66F
→
11/25 16:02, 4年前 , 67F
外資時的客服 現場都比現在好
11/25 16:02, 67F
→
11/25 16:03, 4年前 , 68F
台資後，各種服務變差了，搞不好薪水會漸漸跟其它底薪
11/25 16:03, 68F
→
11/25 16:03, 4年前 , 69F
差不多
11/25 16:03, 69F
→
11/25 16:11, 4年前 , 70F
我大摩X早就大幅砍人力+新人當正常人力來用了好嗎？
11/25 16:11, 70F
推
11/25 16:15, 4年前 , 71F
台資無解的 紙巾變薄 既有食材組合排列換個醬就當新產品
11/25 16:15, 71F
→
11/25 16:16, 4年前 , 72F
把利潤小的產品下架 瘋狂推高利潤的炸雞
11/25 16:16, 72F
→
11/25 16:18, 4年前 , 73F
只能感嘆台灣人活得越來越像中國人了...
11/25 16:18, 73F
推
11/25 17:43, 4年前 , 74F
這可以轉八卦了XD
11/25 17:43, 74F
推
11/25 17:48, 4年前 , 75F
終於有員工出來不是護主的了，給推
11/25 17:48, 75F
→
11/25 17:49, 4年前 , 76F
當時說轉台資就是爛掉的開始，看來果然沒錯
11/25 17:49, 76F
推
11/25 19:12, 4年前 , 77F
前段時間短期間內去三次弄錯我兩次餐 有點惱火 後來
11/25 19:12, 77F
→
11/25 19:12, 4年前 , 78F
就不再去了
11/25 19:12, 78F
→
11/25 19:13, 4年前 , 79F
只要求餐點做對在現在似乎算有點難的要求了
11/25 19:13, 79F
推
11/26 04:55, 4年前 , 80F
我遇過兩三次點鬆餅沒給糖漿的 幹得要死 台資真的欠罵
11/26 04:55, 80F
→
11/26 11:12, 4年前 , 81F
這是肯德基好久的日常了
11/26 11:12, 81F
→
11/26 18:58, 4年前 , 82F
我怎麼覺得台資前台資後沒差多少...上班的人都差不多
11/26 18:58, 82F
推
11/27 08:04, 4年前 , 83F
真的越來越爛
11/27 08:04, 83F
推
11/27 12:10, 4年前 , 84F
我覺得再怎樣都屌打肯德基吧
11/27 12:10, 84F
→
11/27 12:10, 4年前 , 85F
肯的雞那什麼管理動線
11/27 12:10, 85F
→
11/27 12:10, 4年前 , 86F
出個餐慢得跟什麼一樣
11/27 12:10, 86F
推
11/28 15:37, 4年前 , 87F
真的越來越爛 公司砍人力砍到爆炸
11/28 15:37, 87F
‣ 更多 ntnsuw0213 的文章
文章代碼(AID): #1Tsawycp (fastfood)
討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 4 之 7 篇)：
排序： 最舊先 | 最新先 | 留言數
在新視窗開啟完整討論串 (共7篇)
‣ 更多 ntnsuw0213 的文章
文章代碼(AID): #1Tsawycp (fastfood)