Re: [問題] 麥當勞打工

看板fastfood作者 (焚化倫)時間14年前 (2009/09/21 07:28), 編輯推噓1(103)
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※ 引述《pc400 (pan~)》之銘言: : 問題1:麥當勞的排班表會不會有砍班制度? : 所謂砍班就是當天的生意營業額低 : 公司有人事成本考量下 : 會把員工還沒上完的班砍掉減少人力支出 : 舉例來說就是上1000-1600的班 : 當天的生意如果不好 那天卻只能上1000-1400的班? A:會 在生意不好的時候也就是GC/H 是負的話 會放人休息或是下班 : 問題2:麥當班的排班制度會排成"兩段式排班"嗎? : 兩段式排班就是餐飲業的生意集中在中餐10-14 晚餐17-20時段 : 公司不會浪成費人事成本在客人少的14-17時段 : 如果要上7-8小時的班舉例是10-18 : 會被拆成10-14 17-21的班嗎? : 主管會怎麼排班呢? A:現在不會有兩段式排班 因為新排班系統是不準有兩段班的 如果真的有需要到兩段班 月薪主管會另行通知 : 問題3:排班表給班就會排班嗎? : 我想要 : 一個星期7天給4天 : 1週20小時 : 1個月80小時 : 這種要求算OK合理的嗎? : 還是說可以再給更多班呢? : 還是說給多少班就可以上多少班呢? A:1週20小時 合理 EX:訓練員一週基本小時數就20小時 可以要求再給更多班 但是現在會依照工作能力或者跟排班經理的關係好不好來決定 不過通常不會給多少上多少 除非工作能力很強 : 問題4:如果是計時工讀生 : 1個月真的能賺到8000元左右的水準嗎? : 工讀生的薪資算穏定嗎? A:一個月8000 簡單 看工作能力 工讀生薪水 不穩定 大起大落 : 問題5:因為現在改成24小時營業 : 所以半夜時段也可以排班嗎? : 像是22-02時段 00-06時段 A:半夜沒排班 大夜班算是特殊工作站 分CK CW兩站 還要特地訓練 才會讓你上 且工時數是固定的 : 問題6:聽說麥當勞上四小時以上的班就有員工餐? : 員工餐就是買餐只要半價 : 但是前提是只能在店內用餐 : 也就是說買79元的套餐 : 只要40元嗎? : 所以現在還有這個員工餐制度嗎? A:基本上 有上就有員餐 但是不能用優惠價格再去算半價 : 問題7:請說出麥當勞有哪些優點與缺點... : 感謝回答 希望有版友能提供詳細的意見^^” A:優點=缺點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.38.1.33

09/21 20:25, , 1F
GC/H頂多是零不會是負的,你想陳述的是GPMH吧~~
09/21 20:25, 1F

09/21 21:26, , 2F
gc/h 不是每小時來客數嗎...負數是客人被鬼抓走不成?
09/21 21:26, 2F

09/21 21:27, , 3F
應該是尖峰時段預估gc達不到標準吧..?
09/21 21:27, 3F

09/21 21:43, , 4F
他是不是想說sales跟人數的比例那個數字?
09/21 21:43, 4F
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