Re: [問題] 麥當勞打工

看板fastfood作者 (金龍)時間14年前 (2009/09/20 18:36), 編輯推噓0(001)
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※ 引述《pc400 (pan~)》之銘言: : 問題1:麥當勞的排班表會不會有砍班制度? : 所謂砍班就是當天的生意營業額低 : 公司有人事成本考量下 : 會把員工還沒上完的班砍掉減少人力支出 : 舉例來說就是上1000-1600的班 : 當天的生意如果不好 那天卻只能上1000-1400的班? 會 看生意好不好 你說的情況不算特別 但是相反的也有可能生意太好 本來10-16的班凹你變成10-17之類的 或者是你表現太爛 頂撞值班等等 也有機會提早下班 有時候值班的看一看 覺得樓面人數與營業額不成比例時 就會去調整加班或砍班 或是打電話找人來幫忙 : 問題2:麥當班的排班制度會排成"兩段式排班"嗎? : 兩段式排班就是餐飲業的生意集中在中餐10-14 晚餐17-20時段 : 公司不會浪成費人事成本在客人少的14-17時段 : 如果要上7-8小時的班舉例是10-18 : 會被拆成10-14 17-21的班嗎? : 主管會怎麼排班呢? 有機會 但是比較少 看排班經理需求 視店內狀況而定 通常生意差的店或是人手缺很大的店比較有可能排這樣 不過我只上到一次過 中間空兩個小時 可以吃飯看電視睡覺 : 問題3:排班表給班就會排班嗎? : 我想要 : 一個星期7天給4天 : 1週20小時 : 1個月80小時 : 這種要求算OK合理的嗎? : 還是說可以再給更多班呢? : 還是說給多少班就可以上多少班呢? 看你店的生意好不好 員工多不多 如果員工多 就變成大家要平均一下 生意不好的話 能上的班也會變少 不過目前的麥當勞生意很難不好 超值早午餐六日也有賣 1400過後還第二套半價 上面幾點我講的"生意不好"為前提的狀況 其實基本上你都可以無視 現在不怕生意不好 只怕你累壞~ : 問題4:如果是計時工讀生 : 1個月真的能賺到8000元左右的水準嗎? : 工讀生的薪資算穏定嗎? 先努力學習 表現進步 就有本錢跟主管要求了 或者是打好人際關係 聽到誰不想上哪天班 就主動過去說"我幫你代班好了" 其實就是看你能上班的時間夠不夠漂亮 有些人每天都要在學校到很晚 到店裡的時候是六點半 這樣的班一個月要破5000都很難(以我的店為例啦) 相反的 學校課比較少的 班給的比較棒的 一個月都是輕鬆破萬的 : 問題5:因為現在改成24小時營業 : 所以半夜時段也可以排班嗎? : 像是22-02時段 00-06時段 當然可以 不然半夜的麥當勞是用自動販賣機作生意嗎? 不過這種班要做的事情不一樣 比方說你上營運班 你覺得你像苦力一樣辛苦 那這種班就是比狗還要辛苦了 : 問題6:聽說麥當勞上四小時以上的班就有員工餐? : 員工餐就是買餐只要半價 : 但是前提是只能在店內用餐 : 也就是說買79元的套餐 : 只要40元嗎? : 所以現在還有這個員工餐制度嗎? 以原價計算去打半價 因為這個制度差不多就是在跟你收成本錢 所以並沒有因為目前推出的優惠而改變你吃員餐的價錢 但是當麥當勞漲價的時候 你吃員餐也會變貴 所以在西門町打工跟在比較住宅區的地方打工的人 他們吃的員餐也不同價位 : 問題7:請說出麥當勞有哪些優點與缺點... 優點你進去店家就會給你洗腦讓你知道了 (其實我想說的是可以吃免費 可是你剛進去的話最好乖一點) (其實我更想說的是只要你選對地方 就有看不完的可愛小妹妹跟可愛女高中生) 缺點1 我認為啦 是公司或店方政策會一直改 今天推新政策 然後店家就開始要求員工做到某些事項 等到你好不容易上手了 又會有新的政策新的作法 缺點2 就是每當速食版在批評麥當勞時 因為你被公司教育過 所以你會很自然反應地跳出來護航 然後開始被大家圍勦噓到爆 然後你也不知道自己有什麼不對 缺點3 大頭跟你說下個月要來 你們店就要人仰馬翻一整個月了 缺點4 做人會容易失去耐性 客人多問兩個問題多想幾秒鐘 你就開始不耐煩 希望你不要變成這樣 缺點5 原本薯條都給很多 想說站在消費者的立場越多越好 後來開始被雕 就越做越標準 進而越做越少 最後就變成跟你買的人回家都在這PO文: [超幹] 我薯條加大結果只有盒子變大 暫時先這樣 忠心耿耿的工讀生拜託不要虛我罵我喔謝謝指教~ : 感謝回答 希望有版友能提供詳細的意見^^” -- http://www.wretch.cc/album/goldendragon -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.165.162

09/20 21:55, , 1F
缺點二超中肯
09/20 21:55, 1F
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