Re: [情報] 4/20肯德基不指定部位 桶餐+1元多一塊 …
肯德基改這個政策是可能會流失一些客人
但站在他們那邊看是因為雞翅的丟棄量太大
站在客人的立場當然是
我花錢買這桶炸雞 為什麼不能選部位
舉例說
常常有很多客人會說
我一桶六塊雞都要大腿骨 不然就是不要雞翅
一頭雞也只有兩個大腿骨 一次下四頭也只有八個大腿
一次拿走六個 那後面來的客人怎麼辦
通常都會希望客人通融三個好不好?不然可以等現炸15分嗎?
當然有人提到可以單進某部位
其實有些餐廳只是不想花這大錢
單部位一定比一頭兩頭貴..
至於有很多人買套餐會拿到兩個雞翅或買桶餐買到全部都是雞翅
純粹是服務員的問題
在訓練服務員的時候 炸雞的部位是取大塊配小塊
而桶餐是平均分配
如果套餐雞翅會兩支或桶餐雞翅會三支以上
都會要服務員先跟客人告知
不會無故都給你雞翅
如果遇到這種問題可以告訴管理組 請他幫你處理
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.59.69
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已來信修掉推文
希望大家不要太激動 只是把買方跟賣方的立場敘述出來而已..
※ 編輯: popxx123 來自: 59.113.51.244 (04/21 19:44)
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討論串 (同標題文章)
完整討論串 (本文為第 7 之 8 篇):