Re: [討論] 拿坡里炸雞V.S肯德基炸雞那個好吃??
※ 引述《oscarcar123 (oscarcar123)》之銘言：
: 拿坡里炸雞是比較便宜啦,份量也多
: 但不知大家是比較喜歡哪一個呢??
以前在拿坡里打工過
當時店長有跟我說過
其實拿坡里炸機的貨源是跟肯德基一樣
拿玻里炸法:
九塊雞從包裝袋拿出 丟進粉推 隨便裹一裹 拍一拍
再丟入水中(第二次裹粉 粉比較容易上)
把水瀝乾 再丟入粉堆 開始按摩 邊按邊翻滾 再丟入油機裡
九塊機約11~13分鐘左右
拿坡里的 算是不錯 都是現炸的
肯德基的也不差啦 XD"
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