Re: [轉錄][請問] 麥當勞吃東西為什麼要自己收拾

看板fastfood作者 (破壞性共同體)時間16年前 (2008/06/20 01:57), 編輯推噓24(25123)
留言49則, 30人參與, 最新討論串11/20 (看更多)
看了討論串,討論的重點好像放在「公德心」跟「家教」上面? 我常去吃速食店,我也都會自己收, 但是我不覺得收自己吃完的垃圾跟這些有關 想必不少人自小就學到去麥當勞吃東西要自己收 (沒有是非對錯,只是大家都這樣做,那我就這樣做) 而去小本經營的路邊攤,就不用,就算老闆一個人忙得要死, 大家還是坐在自己的位子上談笑風生,等送餐,吃飽之後拍拍屁股就閃人 (至少大部分的情形都是如此) 這真的跟公德心或是家教有關嗎? 我覺得這只是約定成俗的習慣而已, 速食業業主訂出了這樣嶄新的經營手法, 一開始就是為了節省人力。 一邊花大錢打造"麥當勞都是為你"或是"I’m love in it"的廣告 一邊讓顧客變成隱形的勞工:自己端菜、自己找位子坐、自己清垃圾 這樣可以減少多少人力成本? 麥當勞種種的特殊設計,都是為了讓它能更有效率地賺錢, 這是它崛起的原因。 說得難聽點,它也因此有錢去塑造自己的形象(拍廣告辦活動做公益) 然後搶了很多小本經營的餐廳的生意。 你看:速食店又乾淨又有玩具,有電視廣告又辦各種活動,多吸引人啊~ 但是久而久之這種省錢設計卻跟顧客的人品扯上關係? 要求客人為了自己製造的垃圾負責,那如果我不小心打翻飲料, 是不是還要去借拖把來拖? 這種比喻好像又太過分了,我只是想說 速食店提出這種經營方式,客人也有權利不接受, 客人接受,皆大歡喜;客人不爽,企業就少賺一點。 這是單純的商業行為,與公德心無關。 從歷史發展來看,麥當勞只是大膽地把勞務分配給客人的新型餐廳 (而這樣可以大大增進他們賺錢的效率: 有幾個客人,就等於有幾個人幫忙端菜跟清桌子。) 各位可以看看古裝劇,哪有客人幫店小二清桌子端盤子的XD -- 我不知道節省的這些成本是否有讓餐點更便宜。 但是我想企業經營者應該沒有這種佛心,價格怎麼訂? 當然就是看客人願意出多少錢啊。 就算我成本只有十塊錢,只要客人願意出一百塊來買, 那我不賺白不賺,不是嗎? 只要客人願意幫我端盤子找位子還兼收垃圾, 讓我少請幾個員工,那我何樂而不為? 只要員工願意接受這樣的時薪,我又何必加薪呢? (我不知道到底有多少時薪才合理,因為這都是勞資雙方互相拉鋸的結果。) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.155.149.99 ※ 編輯: SoundHorizon 來自: 124.155.149.99 (06/20 02:09)

06/20 02:41, , 1F
推! 大家只是都被洗腦要收拾而已
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06/20 03:23, , 2F
如果大家都不收,久了以後小麥就會增加人力去收拾,
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06/20 03:23, , 3F
最後增加的人力成本就反映在價格上讓顧客吸收
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06/20 03:25, , 4F
這樣誰吃虧?還是我們呀!大企業一定不會讓自己虧的~
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06/20 03:26, , 5F
這結果是大家所樂見嗎?小麥夠貴了,別讓他有藉口更貴~
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06/20 03:27, , 6F
我可不想吃個雞塊餐花上120呀!!
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06/20 03:47, , 7F
樓上這種人是商家最愛,好壓榨又不敢有怨言
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06/20 03:48, , 8F
台灣消費者的權益都被你丟光了
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06/20 03:50, , 9F
已經夠貴了要是敢再漲只是流失顧客而已,等沒錢賺就會降價了
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06/20 04:02, , 10F
某團體:你就讓他漲嘛~等他漲累了漲膩了,自然就不會漲了
06/20 04:02, 10F

06/20 05:11, , 11F
推,2樓根本不懂商業,漲不漲是看客人接受的幅度而非成本
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06/20 05:12, , 12F
日本物價貴得要死可是M居然比台灣還便宜,為何,還不都是
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06/20 05:12, , 13F
消費者自願接受貴爆的價格還主動幫他們省成本,他們多請人
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06/20 05:13, , 14F
來做清潔的工作還可以降低台灣失業率,有什麼不好
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06/20 08:07, , 15F
這篇寫的很好
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06/20 08:22, , 16F
阿麥倒了又怎樣
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06/20 08:33, , 17F
m倒了對我來說只是少了一家全國連鎖的早餐店
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06/20 09:24, , 18F
我去丹丹都會自己收
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06/20 10:52, , 19F
推這篇!!
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06/20 11:26, , 20F
大大這篇很中肯,看看會不會有M的人出來戰...........
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06/20 11:35, , 21F
中肯推~
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06/20 12:17, , 22F
收的一派 不收的一派 然後就是鎖文么告 科
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06/20 12:33, , 23F
M不會倒的 比起M我倒覺得必勝克漲的比較誇張
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06/20 12:33, , 24F
M的人來了,老話一句,不喜歡你就不要進去,其他都廢話。
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06/20 12:35, , 25F
2F說得好,3F有被害妄想症
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06/20 12:41, , 26F
2F和3F不就都同一人~科科
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06/20 12:43, , 27F
如果雞塊上120~你可以去好事多買了~一KG120左右~吃到稱說
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06/20 12:51, , 28F
我超喜歡這篇!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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※ 編輯: SoundHorizon 來自: 124.155.149.99 (06/20 14:43)

06/20 14:58, , 29F
局外人的說法啦 我只能說你這樣的想法出了社會很危險
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06/20 14:58, , 30F
你真的太主觀了
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06/20 14:58, , 31F
還有日本麥當勞比較便宜 這是沒有根據的說法喔
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06/20 14:59, , 32F
日本麥當勞在施時地域價差前 一個大麥克套餐要580yen
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06/20 15:00, , 33F
折合台幣約160元 現在都會區更誇張 換成台幣約180 = =
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06/20 15:36, , 34F
日本的物價約是臺灣的2.5倍~除完後才準吧~
06/20 15:36, 34F

06/20 17:23, , 35F
驚醒 真的耶 @@ 為啥不幫辛苦的小吃店收呀我
06/20 17:23, 35F

06/20 18:06, , 36F
推!台灣被M洗腦的民眾還真不少
06/20 18:06, 36F

06/20 19:15, , 37F
你可以不收啊,自然有人會收,就這麼簡單
06/20 19:15, 37F

06/20 20:07, , 38F
日本物價+匯率大概把日幣少看一個0就是台灣的價錢了
06/20 20:07, 38F

06/20 20:12, , 39F
推這篇......poqwer 一見面就放大絕+扣帽子 厲害厲害
06/20 20:12, 39F

06/20 21:44, , 40F
媽 有人放大絕拉!!!!!!!!!!!!!
06/20 21:44, 40F

06/20 23:00, , 41F
其實還是有很多人不收,然後M的身心障礙員工就走過來了....
06/20 23:00, 41F

06/21 00:10, , 42F
樓上是說噓的那個嗎?
06/21 00:10, 42F

06/21 01:47, , 43F
幫小吃店收 小吃店就會降價?
06/21 01:47, 43F

06/21 08:49, , 44F
之前在M打工我最愛就是清理收拾LOBY 因為比在櫃台閒...
06/21 08:49, 44F

06/21 16:25, , 45F
小吃店沒有足夠的垃圾桶及放置碗盤的地方啊,難不成要把廚餘
06/21 16:25, 45F

06/21 16:26, , 46F
跟要洗的碗塊泡在一起嗎
06/21 16:26, 46F

06/22 04:18, , 47F
不錯
06/22 04:18, 47F

07/10 00:15, , 48F
若可以省人力成本回饋大眾 何嘗不好 但M顯然沒有作
07/10 00:15, 48F

08/23 20:46, , 49F
希望對您有幫助 http://Now.to/1l1
08/23 20:46, 49F
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