Re: [心得] 歐客日記
※ 引述《chuanwai (自閉鬼)》之銘言:
: 很多版友有很多建議
: 說真的
: 我們實施過 也想過
: 但是就是沒辦法 以至於變成今天笑話一堆的情況
: 對!!
: 這裡的客人就是氣量小又節儉出名的竹科!
: 總是有客人命令我們關全店冷氣
: 有人不知道南部有颱風 竹科會沒青菜
: 有人要求我們要在餐廳擺張床 讓他兒子睡覺
: 有人要求我們要兼做保母 在他吃飯的時候 要幫他顧小孩
: 有人覺得他幣值最大 應該20塊可以買內有加鮑魚的粄條
: 有人不喜歡照菜單點菜 非得點菜單沒有的
: 有人認為他在t開頭的公司很偉大 非得要打折
: 有人認為窗簾應該拆掉 因為他小孩會玩
: 對!!怪人就是這麼多 以自我中心為基準的人也這麼多
: 低消 外送 包廂
: 這個問題已經跟客人解釋不下百次
: 很抱歉
: 這裡的客人
: 10個有11個認為自己等及層次比較高
: 不需要受低銷的限制
: 也應該幫他送
: 更應該不限人數的讓她坐包廂 點便宜的菜
: 甚至贈品都不用積點
: 直接送她就好
: 這裡的客人就是這樣
: 您說該怎麼辦?
: 都趕走不做生意嗎?
: 會po文 是想讓您看看世人百百態
: 或許回想一下自己是否曾經列屬其中
: 沒有?
: 笑笑就過
: 千奇百怪 什麼人都有
: 有?
: 或許您該檢討 以後不要造成他人負擔
: 很難嗎?怎麼每每都要看到情緒亢奮的言論 讓我很困擾
: 我只希望讓您一笑
: 只能說 您說的 我們都想過做過
: 就是因為沒用 才有如此多的笑話產生
: 僅此而已
老實說,前幾篇還真的笑得出來,
後來我就開始會想:原來這樣也可以喔?
到貴寶號當澳客的結果,
了不起只是被上網罵一下,
我姓名尊容都不會被公佈,下次我去照樣讓我佔便宜,
那這樣我是不是也可以考慮來當澳客了?
你們這樣縱容澳客,
會讓我們這些規規矩矩的人覺得自己很傻.
一樣是花幾十塊,
臉皮厚一點就有VIP待遇了.....
可憐之人必有可恨之處,
壞人通常都是挑軟柿子捏,
這些人會愛找你們下手,
也是因為你們讓客人于取于求,
說不定整個竹科澳客圈都在奔相走告貴寶號是撒野/佔便宜的好地方,
結果就是澳客越來越多.....
做生意當然首重和氣生財,
但點碗酸辣湯就外送,還接受挑東挑西,這樣會不會太降低貴寶號的尊嚴?
感覺上你們的東西應該是價廉物美,很實惠,在業界很有競爭力的,
我實在不認為你們態度強硬一點就會沒生意,淪落到關門一途.
況且如果澳客在貴寶號會得到相對應的處置,
規矩的客人看了只會更欣賞你們,對你們更忠實.
老實說如果我到餐廳吃飯看到小辛巴跑來跑去,一下子是興奮狂吼一下子是摔跤狂哭的,
我固然會討厭辛巴的爸媽不懂管教,
但如果幾次去都這樣,
我會連帶考慮我還要不要去那家餐廳了....
畢竟一樣是花錢,我寧願去願意考慮我感受的店.
從這種邏輯看來,
你們這樣照顧澳客的需求,自然澳客會愛來.....
也許是因為你只po澳客,導致我有澳客超愛上貴寶號光顧的錯覺,
我沒開過店做生意,當然你可以說我是外行領導內行,
但我是誠心誠意以規矩客人的角度告訴你我的感想.
希望你們在設法迎合澳客的需求時,
也能想想按規矩來的客人,應該更值得你們的尊重.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 24.31.191.8
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討論串 (同標題文章)
本文引述了以下文章的的內容:
心得
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心得
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