Re: 我們也是需要被尊重的

看板customers作者 (Pepita)時間19年前 (2005/06/26 22:11), 編輯推噓2(201)
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我家也是做餐廳的, 是做桌餐,合菜那種, 一桌3000元,10個人,10菜一湯、飯後附點心、水果,白飯吃到飽。 有一次有33個人來,一開始就嫌太貴,還說:老闆,這麼小的小孩 也要算錢嗎?(手指抱在手上的baby還有一群國中生)那時我心想: baby本來就沒有算了,那6、7個國中生每個都160cm以上,不算錢 真的很說不過去吧,最後盧了很久, 決定開二桌,而且一桌只能算2500元。 想也知道,33個人要擠原來只能做10個人的二張圓桌, 根本是很困難的,我上菜的時候,就聽到其中一個婦人喊道, 大家坐外面一點、坐寬一點,就坐的下了… 這筆生意我們還是做了,而且做的很不開心, 不過我很佩服我爸,因為他即使很不爽了, 還是笑臉迎客,還直催我媽說菜量要增加,不然他們會吃不飽, 搞得我媽也很不爽。 結帳時,婦人笑呵呵一臉賺到了的結帳。 臨走前看到我們櫃台有二片我們提供客人用餐的糕點, 那是吃飯都有附的甜點,如果客人覺得好吃可以買回家的那種, 一片50元。 婦人就問我爸這二片可不可以送她? 其實一般來說,我爸是會送給客人的,可是那天我爸很堅持 說不能送,因為還有其他客人還要吃。 也是因為這樣我才感覺到,其實我爸也在不爽了。 因為依他的個性,有時碰到談的來的客人,臨走前我爸還會塞東西給客人的, 所以我說,有些人覺得賺到的,其實反而失去的更多。 失去的,是店家的一些「沙必速」,還有店家打從心理對客人的鄙視。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.20.51.198

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大推....
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爸爸為了全家的生計 含淚苦笑 做生意...
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如果是我 一定會幫她們'加菜'的
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文章代碼(AID): #12lhTqOD (customers)
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