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討論串[問題] 第一此煮紅豆湯的整理
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#3
Re: [問題] 第一此煮紅豆湯的整理
推噓1(1推 0噓 5→)留言6則，0人參與, 最新作者Justloveu23 (希希)時間13年前 (2012/05/11 17:32), 編輯資訊
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每個月煮一次，給自己吃…每次都很綿很好吃，不輸外面賣的. 自己煮又放心~. 分享一下我的煮法，過程不需要泡水(全程約一個半小時即可完成). 器具需要有. 1、電鍋. 2、瓦斯爐或電磁爐. 食材. 1、紅豆約100公克. 2、糖(白糖、二砂都可以)適量. 方法如下：. 1、看一下想要煮多少，100g約
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#2
Re: [問題] 第一此煮紅豆湯的整理
推噓1(1推 0噓 1→)留言2則，0人參與, 最新作者bonnie7015 (香香)時間13年前 (2012/05/11 01:28), 編輯資訊
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我最近也在煮紅豆湯. 我的做法是. 1.將紅豆洗淨，先泡水1個小時，將水倒掉，前一晚睡前放入冷凍庫. ps.放入冷凍庫的原因→因為紅豆表面的水分會滲入紅豆組織中. 冷凍後，水分會將紅豆的組織破壞，所以就很容易就煮熟囉. 2.我沒有解凍，直接加一鍋水(量隨你喜歡，喜歡紅豆水多一點，就加多一些). 3.
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#1
[問題] 第一此煮紅豆湯的整理
推噓9(9推 0噓 6→)留言15則，0人參與, 最新作者swingangel (要我放手等下輩子吧!)時間13年前 (2012/05/04 10:40), 編輯資訊
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為了想要煮紅豆湯給生理期剛過的女友吃. 爬了版上很多紅豆湯的文章 大概整理了一下. 想請版上的各位強者幫我看一下XDD. 1.洗紅豆：把破碎的跟浮在水面上的紅豆挑掉. 2.用熱水泡紅豆：就用飲水機的熱水泡紅豆 把水泡到涼了再換水 重複2~3次. 3.冷凍2~3小時：這邊我有點不太懂 應該是把水瀝乾
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