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討論串[問題] 在國外怎煮一鍋香噴噴的肉燥?
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[問題] 在國外怎煮一鍋香噴噴的肉燥?
推噓14(14推 0噓 17→)留言31則，0人參與, 最新作者HungryJack (很餓的捷克)時間14年前 (2011/08/29 23:01), 編輯資訊
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一些材料這裡幾乎都找得到. 但是這個台灣的平民料理 在這裡真的做得很失望. 我的作法是:. 豬絞肉先炒 再丟油蔥酥炒. 倒醬油適量. 然後倒米酒 因為國外的豬肉有些腥味. 再倒一些水給他滾 在轉中火煮個半小時以上. 但是真的沒有台灣的香味. 所以我炒絞肉的時候會用些豆瓣醬 但是我已經吃膩豆瓣醬的味道
(還有127個字)
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