看板 [ cookclub ]
討論串[問題] 蛋炒飯
共 2 篇文章
內容預覽： 開啟 | 關閉 | 只限未讀
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁
#1
[問題] 蛋炒飯
推噓1(1推 0噓 7→)留言8則，0人參與, 最新作者leegordon (人性本善)時間14年前 (2010/07/04 23:21), 編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
想請問各位一下. 飯有時候都會煮太多冰在冰箱吃不完. 都想把他拿來蛋炒飯 或其他的炒飯. 可是都會有股冰箱味. 到底蛋炒飯要怎樣才會好吃呢. 有沒有什麼祕訣呢. 我試了好多次. 都是沒法有像外面賣的那樣美味. 謝謝.... --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc). ◆ From: 78.
#2
[問題] 蛋炒飯
推噓20(20推 0噓 14→)留言34則，0人參與, 最新作者gauss760220 (找尋無臉華)時間8年前 (2016/02/03 08:37), 8年前編輯資訊
0
0
0
內容預覽:
昨天心血來潮. 想說自己做蛋炒飯(新手上路). 結果炒出來雖然有蔥、蒜的香氣. 但吃起來的味道不像炒飯 跟白飯的味道差不多= =. 基本上的做法大致是:. 要做的前一晚先把飯煮好. 放置到隔天(未放入冰箱). 要開始做之前. 蔥、蒜都切細. 接著熱鍋，去除鍋中水分. 倒油. 將蔥、蒜倒入鍋中炒勻.
(還有334個字)
首頁
上一頁
1
下一頁
尾頁