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討論串[食譜] 滷味拼盤
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#1
[食譜] 滷味拼盤
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者xupmzp (MINI俏公主)時間18年前 (2006/04/11 05:33), 編輯資訊
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圖文版請看：http://www.wretch.cc/blog/xupmzp&article_id=1938209. 在台灣，跟拉拉去麵店，總要叫上一盤滷菜，我很愛吃這種滷的東西，真的是深得我心阿 ^^上上禮拜請了朋友來家裡吃飯，拉拉還規定我一定要煮三道菜加兩個火鍋，害我只好想破頭看可以煮什麼讓我不
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#2
[食譜] 滷味拼盤
推噓1(1推 0噓 0→)留言1則，0人參與, 最新作者mmmaria (小莉)時間18年前 (2006/07/27 14:45), 編輯資訊
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今天早上到大市場採買一堆滷味的生鮮材料. 花不到400元已經多到分好幾鍋下鍋. 還是自己做比較划算衛生又好吃. 因為我家人不喜歡魯包的中藥，所以我家的魯味不放八角等中葯. 加入沒油的豬皮可以使滷味看起來更油亮，也能使魯汁更鮮美. 豬皮真的很Q很好吃. 食材:. 1.雞翅2斤(8支). 2.雞腳2斤.
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#3
[食譜] 滷味拼盤
推噓5(5推 0噓 3→)留言8則，0人參與, 最新作者tmin時間15年前 (2009/02/28 21:30), 編輯資訊
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網誌有圖片版：http://www.wretch.cc/blog/mummyfriday/22562202. 食譜來源：. 根據《好吃秘笈：家常滷味菜》（台北縣，生活品味文化傳播股份有限公司）. 但我份量減半，因為鍋子沒那麼大. 滷湯材料：. 中藥店滷包一個（10元，食譜裡有滷包配方，但是我懶，所以
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