討論串[食譜] 塔香蛤蜊
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推噓0(0推 0噓 0→)留言0則,0人參與, 最新作者happyretan時間6年前 (2017/12/27 19:01), 編輯資訊
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圖文版 https://goo.gl/HXyEM3. 煮法超級非常簡單就十分美味,只需要簡單幾個步驟便可完成一道下酒菜. 準備材料. 老薑、蒜頭、九層塔(也可以用羅勒葉替代)、米酒、蠔油、香油、蛤蜊. 料理方式. 首先把薑跟蒜頭切片跟青蔥切段並把九層塔摘好,洗淨晾乾. 食用油把薑、蒜、青蔥爆香,待香
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推噓4(4推 0噓 3→)留言7則,0人參與, 5年前最新作者pefg1106 (Justin)時間5年前 (2019/05/04 21:37), 5年前編輯資訊
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簡易居家料理,塔香蛤蜊. 準備食材:. 蛤蜊-1斤. 蔥-1株. 薑-1塊. 辣椒-1根. 九層塔-1把. 佐料:. 米酒-3/1碗. 醬油膏-1匙. 醬油-1匙. 糖-半匙. 前置作業:. *蛤蜊泡鹽水吐沙. *切蔥花,將蔥花蔥白分開. *辣椒去籽切段. *薑切絲. *醬油膏跟醬油混合成醬汁備用.
(還有139個字)
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