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討論串[問題] 除了保鮮盒，有什麼好的食物保鮮方法嗎？
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#1
[問題] 除了保鮮盒，有什麼好的食物保鮮方法嗎？
推噓9(9推 0噓 21→)留言30則，0人參與, 最新作者ohprincess (奔跑吧!青春鼓手!)時間8年前 (2016/06/10 11:44), 8年前編輯資訊
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現在家裡都是會用保鮮盒來儲藏食物. 第一，. 因為這樣比較不會有冰箱味. 第二，. 冰箱感覺也會叫整齊。. 但感覺放個幾天味道、顏色就會有差，. 想問問有沒有更的保鮮方式？. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.16.24. ※ 文章網址: https://w
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#2
Re: [問題] 除了保鮮盒，有什麼好的食物保鮮方法嗎？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者xeyan (吸煙)時間8年前 (2016/06/14 13:48), 編輯資訊
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因為再怎麼樣還是會有空氣接觸，我自己是使用真空保鮮盒或真空袋來保存食物. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.168.76.168. ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1465883315.A.931.html.
#3
Re: [問題] 除了保鮮盒，有什麼好的食物保鮮方法嗎？
推噓0(0推 0噓 0→)留言0則，0人參與, 最新作者vircy (噢)時間8年前 (2016/06/14 15:00), 編輯資訊
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首先你要知道為什麼味道會變，可以參考這個連結：. http://wiki.mbalib.com/zh-tw/%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%85%90%E8%B4%A5%E5%8F%98%E8%B4%A8. 在文章中說的預防方法，一般家庭可以應用到的只有第一和第四點，總不可能拿吃不完的食
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