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討論串[問題] 想請問一下影片中這方式可以煮紅豆湯嗎？
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[問題] 想請問一下影片中這方式可以煮紅豆湯嗎？
推噓2(2推 0噓 10→)留言12則，0人參與, 最新作者afe9478133 (吃葡萄不吐葡萄皮)時間9年前 (2015/04/01 22:44), 9年前編輯資訊
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「阿基師偷呷步教你阿基師料理阿基師食譜 快速煮綠豆湯」：https://youtu.be/mm7hG-ToYWg. 這個可以拿來煮紅豆湯嗎？. 還是還有更好的方式，有的話可以分享一下嗎謝謝！！. --. Sent from my Android. --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc),
(還有41個字)
#2
Re: [問題] 想請問一下影片中這方式可以煮紅豆湯嗎？
推噓4(4推 0噓 1→)留言5則，0人參與, 最新作者action4jerry (pighead)時間9年前 (2015/04/02 09:06), 編輯資訊
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我跟萬丹鄉農會買真空包紅豆. 以下是工作人員告訴我的瓦斯爐煮法. 和包裝袋上寫的不太一樣. 照著煮，皮真的不會掉，不會糊糊的. 1. 紅豆洗淨不用泡，加入 5 倍水. （我覺得最後的湯有些少，後來再煮，自己有多加一些水）. 2. 蓋上鍋蓋煮到沸騰後，改中小火煮 20 分鐘. （維持沸騰，但不會溢出）
(還有132個字)
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